Нет лучшего лакомства для детей, чем ЗЕФИР маршмеллоу всего из трех ингредиентов.🍓 Дети в восторге!

Опубликовано 28 ноября 2020, 11:15

Готовим вкусный и простой зефир из трех ингредиентов - воздушные сладости для детей.


Ингредиенты:
желатин 10 г. + к нему добавить 60 мл. воды
сахар 220 г. + сок 60 мл (или разбавленный с водой сироп)

сок лимона 2 ст. ложки (по желанию для кислинки).
Для посыпки:
сахарная пудра-2 ст. ложки
крахмал, лучше кукурузный -2 ст. ложки.
форма размером примерно 25х25см.

Сначала подготовим форму, смочим немного водой и застелим пищевой пленкой.

Желатин разбавить с водой и дать настояться около 20минут(смотрите инструкцию к своему желатину, он бывает разный.
В сахар добавим клубничный сироп и ставим на плиту до растворения сахара. Желатин ставим на водяную баню. В глубокую миску выливаем сироп и взбиваем миксером добавляя тонкой струйкой желатин, взбиваем 5-6 минут пока не начнет немного наматываться на венчик, переливаем массу в форму и ставим в холодильник на 3 часа. Потом сахар перемешать с крахмалом и посыпать поверхность, достаем из холодильника форму, выкладываем на поверхность и присыпаем со всех сторон пудрой с крахмалом, нарезаем на произвольные кусочки и обмакиваем в смесь пудры, чтобы не липли к рукам.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Если понравилось мое видео, нажмите лайк 👍 внизу под видео (пальчик вверх), или напишите комментарий, для меня и моего нового канала ОЧЕНЬ ВАЖНА ВАША ПОДДЕРЖКА! 🙂 💗
Спасибо всем! Юлия.


Подписывайтесь на МОЙ КАНАЛ: youtube.com/channel/UCynjsq4QT...
***********************************************************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
Разные вкусняшки: youtube.com/playlist?list=PLuo...
Салаты: youtube.com/watch?v=8xBjPT2W9a...
Мясные блюда: youtube.com/watch?v=SnkG7DbBfS...
Блюда из рыбы: youtube.com/watch?v=_Ct4ueIjk8...

#территориявкусняшек#зефир#рецептзефира#маршмеллоу#сладости#десерт