Такая Сочная И Супер Вкусная ! Курица Запеченная В Беконе С Лимонным Маслом !

Опубликовано 23 ноября 2020, 6:00

Доброе утро , дорогие друзья ! Сегодня запекаю курицу . Очень просто и так Вкусно . Отлично подойдет и на будни и на праздничный стол .
Что нужно
Лимонное сливочное масло 50 гр.
Курица 1,7 до 2 кг
Чеснок 4 зуб .
Бекон 200 гр . сырокопченный
Тимьян 5 веточек
Соль и молотый черный перец
Для лимонного масла
Масло размягченное 180 гр .
Цедра половины лимона
Сок лимона 3-4 ст . л .
Укроп и мята
Как приготовить
Курицу посолить , поперчить. Лимонное масло распределить под кожей . Связать ножки кулинарной нитью и дать полежать минимум 30 минут .
Духовку разогреть до 220 гр . Чеснок разрезать пополам . Из бекона сделать решетку .
Оставшийся бекон положить в форму . Разложить тимьян . Положить курицу грудкой вниз . Положить чеснок .
Поставить курицу в нижнюю треть духовки на 20 минут .
Потом уменьшить температуру до 150 гр .
Курицу положить грудкой вверх .
На курицу решетку из бекона и запекать от 1 часа до 1,5 часа .
Все зависит от духовки.
Очень нежная , сочная и просто БОМБИЧЕСКАЯ !
Приятного аппетита !!!

#курицавдуховке#какзапечькурицу#вкуснаякурицавдуховке#курицанапраздничныйстол#курицавбеконе