Красивое Горячее Блюдо на Праздничный Стол

Опубликовано 15 декабря 2020, 6:01

Красивое горячее блюдо на праздничный стол. По сути это мясо в тесте, с овощами или картофелем. Попробуйте приготовить!
ecomarket.ru - быстрая доставка качественных продуктов, промокод на скидку - IrinaKh

Для теста:
500 г муки
350 мл молока и воды (50/50)
1 ст. ложка растительного масла
7 г быстродействующих дрожжей (по инструкции на пакетике на 500г муки)
1 неполная ч. ложка соли
2 ч. ложки сахара

Если вы любите тонкое тесто, то на форму 30 см будет достаточно теста из половины нормы. Или 2/3 нормы чтобы тесто было потолще. Как вариант из остатков теста можно приготовить пиццу, т.к. тесто универсальное хлебное.

Для фарша:
750 г мяса
1 луковица
1 яйцо
3-4 ст. ложки тертых сухарей
соль
перец
специи

Овощи:
1-2 цукини
1 баклажан
2-4 болгарских перца

100 г моцареллы (или по вкусу)

Для картофельного пюре (если будете с ним готовить):
на 1 кг картофеля
30 г сливочного масла
2 яичных желтка
соль
специи
1-2 ст. ложки молока или отвара при необходимости
сухая сладкая паприка для украшения

Еще много мясных блюд на канале - youtube.com/playlist?list=PL6q...

♥ Телеграм - t.me/irinakhlebnikova
♥ Страница ВК - vk.com/id177754890
♥ Группа ВК vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - instagram.com/gotovim_s_irinoi...

#горячееблюдо #экомаркет #иринахлебникова #новогоднее #праздничное