Налистники с творогом, масленица 2017

Опубликовано 18 февраля 2017, 9:53

Налистники с творогом, масленица 2017
Налистники - кулинарное изделие, приготовляемое выпеканием жидкого теста, выливаемого на раскалённую сковороду. Налистники обычно имеют круглую форму. Существует большое количество налистников. Приготовление налистников - особое мастерство, приближающееся к искусству. Нужно знать какое количество теста налить на сковороду и когда перевернуть налистник. Налистники должны получаться румяными, но в тоже время не подгорать.
Налистники (блинчики) - главная ритуальная еда масленичной недели. Их начинали печь с понедельника и пекли всю неделю.
Налистники - лакомство любимое всеми с детства. Их рецепты передаются из поколения в поколение, а вкус вызывает самые сладкие воспоминания. Но никогда не помешает пополнить свой кулинарный запас новыми и интересными рецептами.
Так что вооружаемся сковородками - и вперёд на кухню жарить налистники!


Ссылки на подробное описание рецепта:

ВК: vk.com/family__recipes
Тwitter: twitter.com/jmGNDri8soyFgC6
Facebook: facebook.com/groups/6068316795...
Google +: plus.google.com/u/0/1120319430...