Бабушкин рецепт пасхального кулича. Невероятно вкусно!

Опубликовано 10 апреля 2017, 18:43

Мука около 4 кг
Молоко 450 мл
Вода 50 мл
Дрожжи 1 пачка (100 гр)
Желтки 10- 20 шт
Белки 3-6 шт
Сметана 0,8-1 кг
Слив.масло 0,8-1 кг
Ванилин 8-10 гр
Изюм 200 гр.
Сахар 5 стаканов
Выход: 10-12 средних куличей.
На порцию в видео понадобится:
Мука 1 кг
Молоко 100 мл
Вода 25 мл
Дрожжи 25 гр
Желтки 3 шт
Белок 1 шт
Сахар 250- 270 гр
Сметана 200 гр
Слив.масло 200 гр
Соль 1/2 ч.л.
Ванилин 2-3 гр
Курага 50 гр.
Выход : 4 небольших кулича.
Готовьте по нашим рецептам, пишите свои комментарии, подписывайтесь на наш канал! Приятного аппетита!
********************************************************
Смотрите рецепт приготовления Пасхального рулета на нашем канале youtube.com/watch?v=3D3S5Y8a9y...

Ingredients:
Flour about 4 kg
Milk 450 ml
Water 50 ml
Yeast 1 packet (100 g)
Yolks 10 - 20 pieces
Proteins 3-6 pcs.
Sour cream 0.8-1 kg
Butter 0,8-1 kg
Vanillin 8-10 gr
Raisins 200 gr.
Sugar 5 glasses
Output: 10-12 medium cakes.
The portion in the video will need:
Flour 1 kg
  Milk 100 ml
  Water 25 ml
Yeast 25 gr
Yolks 3 pieces
Protein 1 pc
Sugar 250 - 270 gr
Sour cream 200 gr
Butter 200 gr
Salt 1/2 tsp.
Vanillin 2-3 gr
Dried apricots 50 gr.
Output: 4 small cakes.
Prepare for our recipes, write your comments, subscribe to our channel! Bon Appetit!
More tasty videos here:
youtube.com/watch?v=3D3S5Y8a9y...
youtube.com/watch?v=bo-jj6KF-5...
youtube.com/watch?v=AQ7ZlAHs1i...
youtube.com/watch?v=zR6zgz1EaE...
youtube.com/watch?v=GVub0WsJF7...
youtube.com/watch?v=OIkQ4mvT2f...
youtube.com/watch?v=I-weZaG8W7...
youtube.com/watch?v=KsSkGWpha-...
youtube.com/watch?v=1BHgqCHZp1... Подписывайтесь на наш канал: youtube.com/channel/UCRMDcfOX_...
Не забывайте нажимать на колокольчик для оповещений о выходе новых видео.