Просто Кухня146 тыс
Опубликовано 12 января 2021, 5:00
Друзья, сегодня готовлю простое блюдо из курицы и булгура.
Очень вкусный плов (пилав) можно приготовить не только из риса, но из булгура. Кстати, на Востоке очень часто используют именно его, так как он прекрасно распаривается и хорошо сочетается и с мясом, и со специями. Для приготовления плова по-восточному понадобится крупный булгур — так называемая «турецкая пшеница», обязательно цельные зерна, не молотые. Что касается мяса, то я буду использовать куриное филе. Также вам понадобятся специальные специи для плова, которые можно купить на рынке или в супермаркете. Проследите, чтобы в приправе присутствовали зира (кумин) и барбарис. Если их вдруг не окажется в составе, то их нужно будет добавить отдельно, чтобы в полной мере прочувствовать вкус настоящего восточного плова. Рекомендую готовить плов в глубокой сковороде или в медном (алюминиевом) казане с толстыми стенками — в них плов всегда получается отменный.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- куриная грудка - 400 - 500 г
- лук репчатый - 1 шт
- морковь - 1 шт
- перец болгарский - 0,5 - 1 шт
- булгур - 250 - 300 г
- масло растительное - 3 - 4 ст.л
- соль, специи - по вкусу
Приятного вам аппетита!
Готовьте с Душой и у вас всё получится!
⚠️Помочь каналу очень просто⚠️
➊ Поставь 👍 или 👎 видеоролику
➋ Напиши комментарий 💬 под видео
➌ Отправь видео ✉️ друзьям через социальные сети
➍ Посмотри остальные видео 🎥 на канале.
✔️Каждый выполненный пункт делает канал лучше! Спасибо!🤝
Хочешь БОЛЬШЕ видео? 🙋♂️
Подпишись 🔔
____________________________________
✅ Почта для сотрудничества:
novfon@ya.ru
➡️ Подписывайтесь на наш канал!
youtube.com/user/prostokuhnya?...
➡️ Делитесь фото в группе ВКонтакте 😊
vk.com/club183768146
➡️ Домашние рецепты с фото на канале Просто Кухня вы найдете в Яндекс Дзен:
zen.yandex.ru/id/5acf58f02f578...
➡️ Яндекс Эфир: yandex.ru/efir?stream_active=b...
☑️ Для желающих помочь каналу:
donationalerts.com/r/prosto_ky...
#Булгур #пловизбулгура #ПростоКухня #Рецептыбулгур
Очень вкусный плов (пилав) можно приготовить не только из риса, но из булгура. Кстати, на Востоке очень часто используют именно его, так как он прекрасно распаривается и хорошо сочетается и с мясом, и со специями. Для приготовления плова по-восточному понадобится крупный булгур — так называемая «турецкая пшеница», обязательно цельные зерна, не молотые. Что касается мяса, то я буду использовать куриное филе. Также вам понадобятся специальные специи для плова, которые можно купить на рынке или в супермаркете. Проследите, чтобы в приправе присутствовали зира (кумин) и барбарис. Если их вдруг не окажется в составе, то их нужно будет добавить отдельно, чтобы в полной мере прочувствовать вкус настоящего восточного плова. Рекомендую готовить плов в глубокой сковороде или в медном (алюминиевом) казане с толстыми стенками — в них плов всегда получается отменный.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- куриная грудка - 400 - 500 г
- лук репчатый - 1 шт
- морковь - 1 шт
- перец болгарский - 0,5 - 1 шт
- булгур - 250 - 300 г
- масло растительное - 3 - 4 ст.л
- соль, специи - по вкусу
Приятного вам аппетита!
Готовьте с Душой и у вас всё получится!
⚠️Помочь каналу очень просто⚠️
➊ Поставь 👍 или 👎 видеоролику
➋ Напиши комментарий 💬 под видео
➌ Отправь видео ✉️ друзьям через социальные сети
➍ Посмотри остальные видео 🎥 на канале.
✔️Каждый выполненный пункт делает канал лучше! Спасибо!🤝
Хочешь БОЛЬШЕ видео? 🙋♂️
Подпишись 🔔
____________________________________
✅ Почта для сотрудничества:
novfon@ya.ru
➡️ Подписывайтесь на наш канал!
youtube.com/user/prostokuhnya?...
➡️ Делитесь фото в группе ВКонтакте 😊
vk.com/club183768146
➡️ Домашние рецепты с фото на канале Просто Кухня вы найдете в Яндекс Дзен:
zen.yandex.ru/id/5acf58f02f578...
➡️ Яндекс Эфир: yandex.ru/efir?stream_active=b...
☑️ Для желающих помочь каналу:
donationalerts.com/r/prosto_ky...
#Булгур #пловизбулгура #ПростоКухня #Рецептыбулгур
Свежие видео
Случайные видео
самая Ленивая ЗАКУСКА на Новый Год 2025 - быстрые СУШИ за 3 МИНУТЫ на Праздничный Стол - УДИВИТ ВСЕХ