НЕЖНЕЙШИЙ ТОРТ. Рецепт пышного бисквита и нежной начинки торта. Торт на день рождения моей бабушке.
1 144 866
14.6
Готовим Вкусно c Асей382 тыс
Следующее
Популярные
Опубликовано 14 января 2021, 5:30
Привет друзья, сегодня я покажу рецепт легко и очень нежного клубничного тортика. Мы приготовим воздушный бисквит, нежный ягодный мусс на каком-то сиропе и конфитюр. Торт я делала для своей бабушки, она очень любит нежные десерты. Давайте начинать?
Бисквит
Яйца-220 гр
Сахар-140 гр
Мука-130 гр
Кукурузный крахмал-30 гр
Сливочное масло-40 гр
Крем:
Маскарпоне-250 гр
Сливки 33%-150 гр
Сахарная пудра-50 гр
Клубничный мусс:
Желатин-8 гр
Вода-48
Клубничное пюре-250
Сахар-140
Вода-30
Белки-60
Сахар-20
Сливки-100 гр
Клубничный конфитюр:
Пюре клубники-150
Сахар-40
Крахмал кукурузный-15
Бисквит
Яйца-220 гр
Сахар-140 гр
Мука-130 гр
Кукурузный крахмал-30 гр
Сливочное масло-40 гр
Крем:
Маскарпоне-250 гр
Сливки 33%-150 гр
Сахарная пудра-50 гр
Клубничный мусс:
Желатин-8 гр
Вода-48
Клубничное пюре-250
Сахар-140
Вода-30
Белки-60
Сахар-20
Сливки-100 гр
Клубничный конфитюр:
Пюре клубники-150
Сахар-40
Крахмал кукурузный-15
Свежие видео
7 дней – 10 36110:42
7 дней – 626 2341:00
8 дней – 19 82316:29
9 дней – 23 7327:22
11 дней – 5 52028:58Случайные видео
74 дня – 17324:06
30.06.23 – 137 0478:23
14.03.21 – 13 78311:36
10.03.20 – 985 8377:55
9 часов – 8 3901:44
1 день – 77 3557:13
3 дня – 4 7933:16:04
5 дней – 49410:17
8 дней – 27 1570:14
9 дней – 6 2937:03
11 дней – 84 7677:54
2 дня – 46 28013:10
5 дней – 24 77516:37