Пасхальные мини-куличи на кефире. Простой рецепт. Готовим с Оксаной Валерьевной.

Опубликовано 16 апреля 2019, 4:57

Готовим очень вкусные, маленькие пасхальные куличики на кефире по очень простому рецепту + рецепт белковой глазури для куличей. Порадуйте себя и своих близких вкуснейшей домашней выпечкой! Светлой Пасхи Вам! Список ингредиентов ищите ниже...
--------------------------------------
Плейлист "Пасхальная выпечка" : youtube.com/watch?v=SxQQOGuXQq...
Мои рецепты выпечки : youtube.com/playlist?list=PLHN...
Все мои рецепты : youtube.com/user/OksaVTv/playl...
--------------------------------
Нас можно найти здесь:
Наша группа (СашОкДВ) в Telegram: t.me/sashok_dv
Мой Telegram : t.me/oksana_sasha_dv
Telegram Александра: t.me/sashokdv
--------------------------------
Мы в VK:СашОкДВ: vk.com/sashokdv
Готовим с Оксаной Валерьевной: vk.com/oksavtv
Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: vk.com/kitaioksa
ОкСаша ДВ, вяжем с Оксаной Валерьевной: vk.com/oksashadv
Мы в Яндекс Дзен : zen.yandex.ru/id/5e8874b6f6100...
Мой блог-канал в Дзене : zen.yandex.ru/id/623b01809bd81...
Канал-блог Александра: zen.yandex.ru/id/5e99e20bf7c31...
--------------------------------
Наш кулинарный канал (основной) OksaVTv : youtube.com/user/OksaVTv
Канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" : youtube.com/channel/UCBYZQNSgD...
Наш семейный канал СашОкДВ: youtube.com/channel/UCbTvzZnDD...
Канал Александра : youtube.com/channel/UCFB2TOTO8...
--------------------------
Мой Instagram: instagram.com/oksashadv
Instagram Александра : instagram.com/sashokdv
----------------------------
Ингредиенты :
----------------------------
Для теста (тесто на опаре) :
Кефир - 300мл
Мука - 450-500г(примерно 4ст.)
Дрожжи - 1ст.л.
Сахар - 2ст.л.+2ст.л.
Растительное масло - 4ст.л.
Соль - 1ч.л.
Ванилин - 1г
Изюм - 100г
-------------------------
Для глазури :
Яйцо (белки) - 2шт.
Сахарная пудра - 150г
Лимонный сок (или лимонная кислота) - 1ст.л.(лимонная кислота на кончике ножа)
-----------------------------
Для украшения :
Кондитерская посыпка - 10-15г
--------------------------------------------------
Ingredients :
----------------------------
For the dough (dough dough):
Kefir - 300ml
Flour - 450-500g (about 4 st.)
Yeast - 1 tablespoon
Sugar - 2 tablespoons + 2 tablespoons
Vegetable oil - 4 tablespoons
Salt - 1 tsp
Vanillin - 1g
Raisins - 100g
-------------------------
For glaze:
Egg (squirrels) - 2 pcs.
Powdered sugar - 150g
Lemon juice (or citric acid) - 1 tablespoon (citric acid on the tip of a knife)
-----------------------------
To decorate :
Confectionery topping - 10-15g

Ещё рецепты пасхальной выпечки :
Пасхальные булочки "Гнёздышки" с изюмом и курагой : youtu.be/SxQQOGuXQqk
Слоёный пасхальный кулич "Краффин" : youtu.be/6lw4GYdiO3Y
Английские пасхальные булочки : youtu.be/0LURkxmwulI
Сдобный пасхальный кулич в мультиварке : youtu.be/tNC_nOhDRg8
Пасхальный калач и булочки-"гнездышки" : youtu.be/Gx8A8KksHvs
Пасхальный кулич : youtu.be/hmiRgfV-o2w

#куличи_на_кефире #пасха #куличи #Оксана_Валерьевна #пасхальная_выпечка #пасхальный_кулич #рецепт_кулича #выпечка #кулинария #кулинарный_рецепт #кекс #пасхальный_кекс #рецепт_пасхального_кулича #рецепт_пасхального_кекса #печём_с_Оксаной_Валерьевной #готовим_с_Валерьевной