Острый фаршированный перец по - корейски. Spicy stuffed peppers Korean.

Опубликовано 31 июля 2018, 7:00

Готовим очень вкусный фаршированный острый перец по - корейски и дип(соус) с которым это блюдо подается. Фаршированный острый перец.
Мои рецепты азиатской кухни : youtube.com/playlist?list=PLHN...
Все мои рецепты : youtube.com/user/OksaVTv/playl...
Наш семейный канал : youtube.com/channel/UCbTvzZnDD...
Канал Александра : youtube.com/channel/UCFB2TOTO8...
---------------------------------------
Ингредиенты :
Дунганский острый перец(перец средней жгучести) - 8-9шт.
Мясной фарш - 200г
Рис (отваренный) - 100г
Кимчи - 50-100г
Яйцо - 1шт.
Лук - 1/4гол.
Острый перец - 1шт.
Кинза - по вкусу
Соль - по вкусу
Черный мол.перец - по вкусу
МУка - для панировки + 1ст.л.
Крахмал - 2ст.л. с горкой
Сахар - 1/2ч.л.
Рисовый уксус - 1ч.л.
Соевый соус(темный) - 1ст.л. + 3-4ст.л.
Кунжутное масло - 1/4ч.л.
Раст. масло -
Вода - 1ст.л.