Куриные желудки по-китайски (麻辣脆鸡胗, Málà cuì jī zhēn). Китайская кухня.

Опубликовано 8 мая 2017, 6:00

Закуска из куриных желудков по-китайски. Готовим пряные хрустящие куриные желудки в лучших традициях китайской кухни. Блюдо приготовлено по оригинальному китайскому рецепту. Список ингредиентов ищите ниже...
-------------------------
ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ:
🔶 Карта Сбербанк: 2202 2062 6708 4213 Александр Владимирович Х
🔶 Поддержать канал донатом: donationalerts.com/r/sashokdv
При отправке доната пишите для какого канала отправляете донат.
------------------------------
Мои рецепты блюд китайской кухни: youtube.com/watch?v=ros1xyxlZe...
Все мои рецепты : youtube.com/user/OksaVTv/playl...
-------------------------------
Мы в YouTube :
Наш лайф канал (СашОкДВ) : youtube.com/channel/UCbTvzZnDD...
Канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" : youtube.com/channel/UCBYZQNSgD...
Наш канал по рукоделию (ОкСашаДВ) : youtube.com/channel/UC-AuoPYA9...
Канал Александра : youtube.com/channel/UCFB2TOTO8...
----------------------------
Мы в VK:
СашОкДВ: vk.com/sashokdv
Готовим с Оксаной Валерьевной: vk.com/oksavtv
Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: vk.com/kitaioksa
ОкСаша ДВ, вяжем с Оксаной Валерьевной: vk.com/oksashadv
-----------------------------
Мы в Яндекс:
Мы в Яндекс Дзен : zen.yandex.ru/id/5e8874b6f6100...
Мой блог-канал в Дзене : zen.yandex.ru/id/623b01809bd81...
Канал-блог Александра: zen.yandex.ru/id/5e99e20bf7c31...
----------------------------
Мы в Телеграм:
Мой Telegram: t.me/oksana_sasha_dv
Наша группа (СашОкДВ) в Telegram: t.me/sashok_dv
Telegram Александра: t.me/sashokdv
----------------------------
Мой Instagram: instagram.com/oksashadv
Наш Instagram : instagram.com/sashokdv
-----------------------------
Ингредиенты :
Куриные желудки - 500г
Лук - 1/2 шт.
Чеснок - 4-5 зуб.
Кинза - по вкусу
Имбирь - 2см
Бадьян - 1 звёздочка
Соль - по вкусу
Сахар - 1ч.л.
Кориандр молотый - 1/2 ч.л.
Перец чёрны молотый - по вкусу
Кунжутное семя -
Перец чили хлопьями - 2-3 ч.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Кулинарное рисовое вино (или столовое вино 9-11°) - 2 ст.л.
Рисовый уксус (или столовый уксус 6-9%) - 1 ст.л.
Растительное масло - 3-4 ст.л.
---------------------------------------------------------------
Ingredients :
Chicken stomachs - 500g
Onions - 1/2 pc.
Garlic - 4-5 teeth.
Cilantro to taste
Ginger - 2cm
Badian - 1 star
Salt to taste
Sugar - 1 tsp
Ground coriander - 1/2 tsp
Ground black pepper - to taste
Sesame seed -
Chili pepper flakes - 2-3 tsp
Soy sauce - 2 tablespoons
Culinary rice wine (or table wine 9-11 °) - 2 tablespoons
Rice vinegar (or table vinegar 6-9%) - 1 tablespoon
Vegetable oil - 3-4 tablespoons

#куриные_желудки_по_китайски #Оксана_Валерьевна #как_приготовить_куриные_желудки_по_китайски #китай #китайская_кухня #куриные_желудочки #пряные_хрустящие_куриные_желудки #麻辣脆鸡胗 #Málà_cuì_jī_zhēn #кулинария #кулинарный_рецепт #готовим_с_Оксаной_Валерьевной