Сдобные ванильные булочки с яблоками и изюмом. Готовим с Оксаной Валерьевной.

Опубликовано 11 марта 2017, 5:00

Булочки с изюмом и яблоками. Готовим легкие, воздушные, сладкие, сдобные ванильные булочки с начинкой из яблок и изюма. Список ингредиентов ищите ниже...
---------------------------------------------
Мои рецепты выпечки : youtube.com/playlist?list=PLHN...
Все мои рецепты : youtube.com/user/OksaVTv/playl...
----------------------------------------------------
Нас можно найти здесь:
Мы в VK:
СашОкДВ: vk.com/sashokdv
Готовим с Оксаной Валерьевной: vk.com/oksavtv
Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: vk.com/kitaioksa
ОкСаша ДВ, вяжем с Оксаной Валерьевной: vk.com/oksashadv
Мы в Яндекс Дзен : zen.yandex.ru/id/5e8874b6f6100...
Мой блог-канал в Дзене : zen.yandex.ru/id/623b01809bd81...
Канал-блог Александра: zen.yandex.ru/id/5e99e20bf7c31...
-------------------------------------------------------
Канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" : youtube.com/channel/UCBYZQNSgD...
Наш семейный канал (СашОкДВ) : youtube.com/channel/UCbTvzZnDD...
Наш канал по рукоделию (ОкСашаДВ) : youtube.com/channel/UC-AuoPYA9...
Канал Александра : youtube.com/channel/UCFB2TOTO8...
-------------------------------------------------------
Мой Instagram: instagram.com/oksashadv
Instagram Александра : instagram.com/sashokdv
-------------------------------------------------------
Ингредиенты (на 16шт.) :
---------------
Тесто :
Мука - 700г
Молоко - 300мл
Сливочное масло - 70г
Яйцо - 1шт.
Соль - 1/2ч.л.
Сахар - 4ст.л.
Дрожжи - 1ст.л.
Ванилин - 1г
Растительное масло - 2ст.л.
----------------
Начинка :
Яблоки - 2шт. (~500г)
Изюм - ~100г
Сахар - 16ч.л.
Крахмал - 2ч.л.
Корица мол. - на кончике ножа
Ванилин - 1г
Лимонный сок (или лимонный 6%уксус) - 1ч.л.
-----------------
Растительное масло - для разделки (~2ст.л.)
Сахарная пудра - для посыпки
---------------------------------
Ingredients (for 16 pieces):
---------------
Dough :
Flour - 700g
Milk - 300ml
Butter - 70g
Egg - 1 pc.
Salt - 1/2 tsp
Sugar - 4 tablespoons
Yeast - 1 tbsp.
Vanillin - 1g
Vegetable oil - 2 tbsp.
----------------
Stuffing :
Apples - 2pcs (~500g)
Raisins - ~100g
Sugar - 16 tsp
Starch - 2 tsp
Cinnamon - at the tip of a knife
Vanillin - 1g
Lemon juice (or lemon 6% vinegar) - 1 tsp
-----------------
Vegetable oil - for cutting (~ 2 tablespoons)
Powdered sugar - for sprinkling

Булочки "Школьные" с повидлом : youtu.be/I5nz0umsZIU
Французские булочки завитушки. French bun curls.
Тыквенные булочки : youtu.be/_zhTqc8fUBM
Булочки - спиральки с яблоками и изюмом : youtu.be/dJEC7qkuUU0
Булочки с яблоками, мягкие как пух : youtu.be/_CKEhJ76WHk
Булочки "Восьмерки" : youtu.be/d7pkEcTlDWs
Гата. Кята. Восточная сладость : youtu.be/VPq2BI0mJi8

#булочки #булочки_с_яблоками_и_изюмом #Оксана_Валерьевна #сдобные_булочки #тесто_для_булочек #булочки_с_начинкой #рецепт #кулинария #кулинарный_рецепт #сдобное_дрожжевое_тесто #булочки_с_корицей