Салат из сушеных баклажанов по корейски. Готовим с Оксаной Валерьевной.

Опубликовано 15 декабря 2015, 0:00

Баклажаны по-корейски. Готовим острый салат из сушеных баклажанов по-корейски. Список ингредиентов ищите ниже...
-------------------------
ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ:
🔶 Карта Сбербанк: 2202 2062 6708 4213 Александр Владимирович Х
🔶 Поддержать канал донатом: donationalerts.com/r/sashokdv
При отправке доната пишите для какого канала отправляете донат.
------------------------------
Мои рецепты азиатских блюд : youtube.com/playlist?list=PLHN...
Мои рецепты салатов и закусок : youtube.com/playlist?list=PLHN...
------------------------------
Мы в YouTube :
Наш лайф канал (СашОкДВ) : youtube.com/channel/UCbTvzZnDD...
Канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" : youtube.com/channel/UCBYZQNSgD...
Наш канал по рукоделию (ОкСашаДВ) : youtube.com/channel/UC-AuoPYA9...
Канал Александра : youtube.com/channel/UCFB2TOTO8...
----------------------------
Мы в VK:
СашОкДВ: vk.com/sashokdv
Готовим с Оксаной Валерьевной: vk.com/oksavtv
Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: vk.com/kitaioksa
ОкСаша ДВ, вяжем с Оксаной Валерьевной: vk.com/oksashadv
-----------------------------
Мы в Яндекс:
Мы в Яндекс Дзен : zen.yandex.ru/id/5e8874b6f6100...
Мой блог-канал в Дзене : zen.yandex.ru/id/623b01809bd81...
Канал-блог Александра: zen.yandex.ru/id/5e99e20bf7c31...
----------------------------
Мы в Телеграм:
Мой Telegram: t.me/oksana_sasha_dv
Наша группа (СашОкДВ) в Telegram: t.me/sashok_dv
Telegram Александра: t.me/sashokdv
----------------------------
Мой Instagram: instagram.com/oksashadv
Наш Instagram : instagram.com/sashokdv
-----------------------------
Ингредиенты :
Сушеные баклажаны - 1 чашка
Свинина - 200-250г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1-2 шт.
Перец болгарский зеленый - 1 шт.
Чеснок - 3-4 зуб.
Перец чили - по вкусу 1-2 шт.
Кинза - по вкусу
Растительное масло - 4-5 ст.л.
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Зира (семена кумина) - 1/2 ч.л.
Анис - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Усилитель вкуса (не обязательно) - несколько кристалликов
Уксус (70%) - 1/2ч.л.
Соевый соус - 3-4 ст.л.
--------------------------------------------------
Ingredients :
Dried eggplant - 1 cup
Pork - 200-250g
Onions - 1 pc.
Carrots - 1-2 pcs.
Bulgarian green pepper - 1 pc.
Garlic - 3-4 teeth.
Chili pepper - 1-2 pcs.
Cilantro - to taste
Vegetable oil - 4-5 tablespoons
Ground coriander - 1 tsp
Zira (cumin seeds) - 1/2 tsp
Anise - 1/2 tsp
Sugar - 1 tablespoon
Salt to taste
Flavor enhancer (optional) - a few crystals
Vinegar (70%) - 1/2 tsp.
Soy sauce - 3-4 tablespoons

#салат_из_баклажанов #баклажаны_по_корейски #Оксана_Валерьевна #корейский_салат #салат_из_сушеных_баклажанов #корейский_салат_из_баклажанов #корейская_кухня #сушеные_баклажаны #готовим_с_Оксаной_Валерьевной