🐷🐏3 СОВЕТА как жарить шашлык правильно, маринад для шашлыков, мягкий сочный шашлык Люда Изи Кук

Опубликовано 6 июля 2017, 13:00

🍖СОЧНЫЕ и ВКУСНЫЕ шашлыки на мангале: как правильно жарить шашлык на углях видео - Как жарить шашлык, секреты успеха вкусного шашлыка!
👇 СПЕЦИЙ и ПРЯНОСТЕЙ для МАРИНАДА и ПЛОВА youtu.be/Lu2zw8uR_zg

👇 К шашлыку отлично подойдут РАЗНЫЕ ЛЕПЕШКИ:
✔ ЛЕПЕШКИ с ЗЕЛЕНЬЮ: youtu.be/41ndUy_ndnw
✔ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЕШКИ: youtu.be/gINOws5jDSg
✔ ТОНКИЙ ЛАВАШ: youtu.be/sXnIRb4yQxc
✔ ИНДИЙСКИЕ ЛЕПЕШКИ НААН: youtu.be/5HcbGTYRYGY

Ингредиенты для шашлыка и маринада:
Мясо свинина (ошеек)…………………………2700 г
Лук репчатый ……………………………600 г
Соль ………………2 ст.л. без горки (по вкусу)
перец ……………….по вкусу
Сахар …………………..3 ст.л.
Специи (по желанию):
Паприка ………………..1,5 ч.л.
Сушеный кориандр ………….1,5 ч.л.
Белый перец …………………1 ч.л.
Сушеный чеснок ……………1,5 ч.л.
Сушеный тимьян ………..1 ч.л.
Сушеный розмарин …………..1 ч.л.

Shashlik Recipe
Meat of pork (neck) .............................. 2700 g
Onion ................................. 600 g
Salt ..................... ..2 tbsp (to taste)
pepper .................. .to taste
Sugar ..................... ..3 tbsp
Spices (optional):
Paprika .................. ..1,5 tsp.
Dried coriander ............ .1.5 tsp.
White pepper ..................... 1 tsp.
Dried garlic ............... 1.5 tsp.
Dried thyme ......... .. 1 tsp.
Dried rosemary ............ .. 1 tsp.

#шашлык #маринаддляшашлыков
#сочныйшашлык #ЛюдаИзиКук