Вкуснейшие #Капкейки с зеленым чаем матча (маття) и нежным кремом cách làm bánh CupCakes trà xanh

Опубликовано 9 апреля 2016, 1:00

#LudaEasyCook Как приготовить вкусные #капкейки с японским зеленым чаем матча (маття). Очень простой рецепт приготовления этих маленьких кексов, маффинов или тортиков, которые можно очень красиво украсить кремом. Масляный крем на основе итальянской меренги идеально подходит для украшения капкейков. Готовьте вместе с нами на канале Luda Easy Cook! Ну, Оочень, Простоо, Вкусноо и Красивоо!
0:39 Ингредиенты теста для капкейков:
мука 200 г
сахар 150г
яйца 2 шт.
масло сливочное (маргарин) 110г
молоко 175 мл
разрыхлитель 14 г
ваниль 4 г
белый шоколад 50 г
чай японский маття 10 г
1:35 Готовим тесто для капкейков
5:49 Ингредиенты для масляного крема:
Яичные белки 90 г
сахар 180 г
вода 55 мл
лимонный сок 1 ч.л.
соль щепотка
масло сливочное 200 г
зеленый японский чай матча 10 г и вода 20 мл
7:08 Готовим масляный крем на основе итальянской меренги

Капкейки с разноцветным масляным кремом:
youtube.com/edit?o=U&video...
Очень Шоколадные Капкейки с шоколадным кремом:
youtube.com/edit?o=U&video...
Как сделать шоколадные листья:
youtube.com/edit?o=U&video...
Рецепты кремов для тортов и пирожных:
youtube.com/watch?v=WFqYiLRpjj...
Выпечка без духовки:
youtube.com/playlist?list=PLHw...
Торты, десерты и другая выпечка:
youtube.com/playlist?list=PLHw...