Очень мягкий и нежный творог. Лёгкий рецепт приготовления домашнего творога

Опубликовано 1 августа 2017, 4:30

Как сделать творог.Лёгкий рецепт приготовления нежного домашнего творога из молока и кефира. Творог для детей.Получается всегда мягким и нежным.
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья, подписывайтесь на мой канал - здесь все самые вкусные рецепты от Ирины! А чтобы получать оповещения о новых рецептах, нажмите на колокольчик - он появится рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ".
----------------------------------------­----------------------------------------­-------------
РЕЦЕПТ:

- молоко - 1 литр
- кефир -1 литр
У меня было молоко жирностью 3, 2 %, кефир - 2 %
Выход творога - 250 грамм

- Молоко нагреваем практически до кипения. Как только оно начнёт вздуваться и пойдут первые пузырьку, сразу снимаем кастрюлю с молоком с огня и вливаем кефир.
- Перемешиваем разок, что бы кефир равномерно распределился, накрываем крышкой и оставляем остыть. Масса разделится на творог и сыворотку.
- Собираем творог творог и кладём либо в дуршлаг с мелким ситом, либо в марлю.
- Творог можно подвесить, что бы стекала сыворотка или же положить сверху груз.
Ставим творог в прохладное место или же в холодильник на несколько часов или всю ночь.
- Творог получается очень мягким и вкусным. Обязательно приготовьте и вы!
* Как приготовить оладьи на сыворотке.
youtube.com/watch?v=NViQ_CElMg...

▶️ Сырники с апельсином - youtu.be/IrSN6HsPQ-Q
-----------------------------------------------------------------------------------------------


ТЕМЫ КАНАЛА:


▶️ ТОРТЫ ВЫПЕЧКА - goo.gl/Pw3sUf

▶️ ДЕСЕРТЫ МОРОЖЕНОЕ ПИРОЖНОЕ - goo.gl/rNYtGQ

▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - goo.gl/DZ2Npc

▶️ БИСКВИТ, КРЕМ ДЛЯ ТОРТА, ГЛАЗУРЬ - goo.gl/ECR8tL

▶️ ВСЁ ВКУСНОЕ ОТ ИРИНЫ - goo.gl/2bFKb9

▶️ МАСТИКА ДЛЯ ТОРТОВ - goo.gl/pqsHpt

▶️ МОИ ПОКУПКИ НА ALIEXPRESS - goo.gl/jNdyNn

▶️ ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ - goo.gl/VvSJJu

▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ВАРЕНЬЕ - goo.gl/N3FLjv

▶️ ПОМОЩНИКИ НА КУХНЕ - goo.gl/tzxHFL

▶️ НЕМНОГО О ГРЕЦИИ - goo.gl/NHU49q

▶️ В ОТПУСК НА РОДИНУ - goo.gl/K3tpce

---------------------------------------------------------------------------------------------------

🔽 Владельцам групп в соц. сетях 🔽
Опубликую свои авторские видео-рецепты в ваших кулинарных или других тематических группах в соц. сетях.
Видео короткие, информативные. Новые рецепты 2 раза в неделю. Контакты ниже 👇


--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Оставляем комментарии и сообщения или пишем мне на почту
irenefiante@gmail.com

----------------------------------------­----------------------------------------­--------------------------