Пирожное картошка рецепт. Пирожное картошка из бисквита

Опубликовано 10 ноября 2015, 14:00

Пирожное картошка в домашних условиях. Как сделать пирожное картошка самим дома из бисквита. Два варианта приготовления пирожного картошка из бисквита. Получается 10 штучек пирожного.
_________________________________________________________________
Друзья, подписывайтесь на мой канал - здесь все самые вкусные рецепты от Ирины! А чтобы получать оповещения о новых рецептах, ▶️ нажмите на колокольчик 🔔 - он появится рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ".
➡️ 🔴 youtube.com/irenefiande 🔴


Рецепт:
🔴 Вариант 1--Из светлого бисквита:
Для бисквита, для формы 20 см.
- 3 яйца
- 100 грамм сахара
- 125 грамм муки
- ванилин
Для крема:
- масло сливочное -125 грамм
- молоко сгущённое - 80 грамм
- сахарная пудра - 60 грамм
- ванилин
- коньяк - 1 ст. ложка
- какао для обсыпки - 2 ст. ложки
- сах. пудра для обсыпки - 2 ст. ложки

- Взбиваем яйца до небльшой пены .
- Всыпаем сахар и ванилин, продолжаем взбивать на большой скорости 10-15 минут, пока масса не станет белой, густой и кремообразной.
- Частями вводим муку и перемешиваем тесто движениями снизу вверх до однородной массы.
- Выкладываем тесто в подготовленную форму и выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов.
- Достаём бисквит из формы и даём ему полностью остыть.
- Разрезаем на коржи и нарезаем на небольшие одинаковые кусочки. Кладём их в противень и подсушиваем в духовке при температуре 110-120 градусов 45-50 минут.
- Остывший сухой бисквит измельчаем в мелкую крошку в блендере.
- Для крема взбиваем сливочное масло комнатной температуры, добавляем сахарную пудру и ванилин, затем частями вводим сгущённое молоко.
- Ложечку крема откладываем для украшения пирожного.
- Соединяем крем с крошкой, лепим пирожные и обваливаем их в смеси сахарной пудры и какао.
- Из оставленного крема делаем ростки на картошке.Убираем в холодильник.
🔴 Вариант 2:
Из шоколадного бисквита:
- шоколадный бисквит - 300-350 грамм
- грецкие орехи - 80-100 грамм
Для крема:
- масло сливочное - 125 грамм
- молоко сгущённое - 80 грамм
- ванилин
- коньяк- 1 ст. ложка
- какао для обсыпки - 2 ст. ложки
- сахарная пудра для обсыпки - 2 ст. ложки

- Используем шоколадный бисквит, но не подсушиваем его, а сразу измельчаем его в блендере.
- Делаем крем.
- Добавляем измельчённые грецкие орехи и бисквитную крошку.
- Лепим пирожные и обваливаем их в смеси какао+ сахарная пудра.
- Делаем кремом ростки и убираем пирожное на часик в холодильник.


#пирожноекартошка #пирожное #пирожноеизбисквита


ТЕМЫ КАНАЛА:


▶️ ТОРТЫ ВЫПЕЧКА - goo.gl/Pw3sUf

▶️ ДЕСЕРТЫ МОРОЖЕНОЕ ПИРОЖНОЕ - goo.gl/rNYtGQ

▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - goo.gl/DZ2Npc

▶️ БИСКВИТ, КРЕМ ДЛЯ ТОРТА, ГЛАЗУРЬ - goo.gl/ECR8tL

▶️ ВСЁ ВКУСНОЕ ОТ ИРИНЫ - goo.gl/2bFKb9

▶️ МАСТИКА ДЛЯ ТОРТОВ - goo.gl/pqsHpt

▶️ МОИ ПОКУПКИ НА ALIEXPRESS - goo.gl/jNdyNn

▶️ ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ - goo.gl/VvSJJu

▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ВАРЕНЬЕ - goo.gl/N3FLjv

▶️ ПОМОЩНИКИ НА КУХНЕ - goo.gl/tzxHFL

▶️ НЕМНОГО О ГРЕЦИИ - goo.gl/NHU49q

▶️ В ОТПУСК НА РОДИНУ - goo.gl/K3tpce

---------------------------------------------------------------------------------------------------

🔽 Владельцам групп в соц. сетях 🔽
Опубликую свои авторские видео-рецепты в ваших кулинарных или других тематических группах в соц. сетях.
Видео короткие, информативные. Новые рецепты 2 раза в неделю. Контакты ниже 👇


--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Оставляем комментарии и сообщения или пишем мне на почту
irenefiante@gmail.com

Композиция "Cryin In My Beer" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/b...
Исполнитель: audionautix.com

Композиция "Carefree" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/b...
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-...
Исполнитель: incompetech.com