Котлеты из кабачков. Оладьи из кабачков рецепт, самый вкусный и простой

Опубликовано 3 июня 2015, 6:00

Котлеты из кабачков. Как приготовить оладьи из кабачков, с сыром и свежей зеленью. Оладьи из кабачков очень вкусно и просто.


-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья, подписывайтесь на мой канал - здесь все самые вкусные рецепты от Ирины! А чтобы получать оповещения о новых рецептах, ▶️ нажмите на колокольчик 🔔 - он появится рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ".
↪️ youtube.com/irenefiande ↩️
----------------------------------------------------------------------------------------------

РЕЦЕПТ:

- кабачки - 6 штук
- яйца - 2 штуки
- панировочные сухари -60-80 грамм
- репчатый лук - 1 головка
- сыр пармезан -100 грамм
- мята, укроп, петрушка
- соль, перец
- мука - 4-5 ст. ложек
- подсолнечное масло
Способ приготовления:

) Кабачки натираем на крупной тёрке, посыпаем солью и кладём в дуршлаг на час-два, что бы стёк сок.
2) Очищаем головку репчатого лука, мелко нарезаем его и поджариваем на подсолнечном масле.
3) Отжимаем руками кабачки, как можно лучше.
4) Добавляем к кабачкам поджаренный лук, взбитые яйца, панировочные сухари, мелко порезанную зелень, перемешиваем.
5) Натираем сыр пармезан или любой другой твёрдый сыр и добавляем его в кабачковую массу.
6) Добавляем муку, что бы получилась густая однообразная масса.
Можно добавить сушёную мяту.
7) Пробуем овощной фарш и при необходимости солим ещё немного, перчим. Ставим в холодильник на 30 минут. 8)Формируем в виде оладушек или котлет и жарим в горячем подсолнечном масле небольшими порциями.
9) Подавать можно как в холодном, так и в горячем виде. Хорошо сочетается со сметаной или натуральным йогуртом.

#котлетыизкабачков #оладьиизкабачков #кабачковыекотлеты

В Греции кабачковые котлеты называют колокифокефтедес . Приятного аппетита!

* Оладьи(котлеты) из нута youtube.com/watch?v=ZoAJCMiP8f...
* Оладьи из кабачков :youtube.com/watch?v=UF_69yT2wL...
* Котлеты из баклажанов:
youtube.com/watch?v=MqUDmGHi4p...
* Оладьи из помидор
youtube.com/watch?v=bZSw0AJPI3...
* Оладьи на сыворотке:
youtube.com/watch?v=NViQ_CElMg...

----------------------------------------­----------------------------------------­-------------



ТЕМЫ КАНАЛА:


▶️ ТОРТЫ ВЫПЕЧКА - goo.gl/Pw3sUf

▶️ ДЕСЕРТЫ МОРОЖЕНОЕ ПИРОЖНОЕ - goo.gl/rNYtGQ

▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - goo.gl/DZ2Npc

▶️ БИСКВИТ, КРЕМ ДЛЯ ТОРТА, ГЛАЗУРЬ - goo.gl/ECR8tL

▶️ ВСЁ ВКУСНОЕ ОТ ИРИНЫ - goo.gl/2bFKb9

▶️ МАСТИКА ДЛЯ ТОРТОВ - goo.gl/pqsHpt

▶️ МОИ ПОКУПКИ НА ALIEXPRESS - goo.gl/jNdyNn

▶️ ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ - goo.gl/VvSJJu

▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ВАРЕНЬЕ - goo.gl/N3FLjv

▶️ ПОМОЩНИКИ НА КУХНЕ - goo.gl/tzxHFL

▶️ НЕМНОГО О ГРЕЦИИ - goo.gl/NHU49q

▶️ В ОТПУСК НА РОДИНУ - goo.gl/K3tpce

---------------------------------------------------------------------------------------------------

🔽 Владельцам групп в соц. сетях 🔽
Опубликую свои авторские видео-рецепты в ваших кулинарных или других тематических группах в соц. сетях.
Видео короткие, информативные. Новые рецепты 2 раза в неделю. Контакты ниже 👇


--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Оставляем комментарии и сообщения или пишем мне на почту
irenefiante@gmail.com