Все будут в восторге от этих пружинистых зефирок! ✧ МАРШМЕЛЛОУ

Опубликовано 31 мая 2019, 6:13

Привет всем! Сегодня готовлю простое и очень вкусное кондитерское изделие - Маршмеллоу. Без инвертного сиропа, по самому легкому рецепту!

Подписывайтесь на мой канал! :) youtube.com/channel/UCMqxAmLbM...
Instagram:
instagram.com/marina___zabrodi...
Группа ВК:
vk.com/club181994136

Продукты:
вода кипяченая - 120 мл (60 мл для желатина + 60 мл для сахарного сиропа)
желатин - 1 ст.л
сахар - 180 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л
щепотка соли
щепотка лимонной кислоты

Посыпка:
сахарная пудра - 30 гр.
кукурузный крахмал - 30 гр.

Marshmallow ✧ The Easiest Recipe!

Hi there! Today I cook a simple and very tasty pastry - Marshmallow. Without invert syrup, the easiest recipe!

Subscribe to my channel! :) youtube.com/channel/UCMqxAmLbM...
Instagram:
instagram.com/marina___zabrodi...
Group VK:
vk.com/club181994136

Products:
boiled water - 120 ml (60 ml for gelatin + 60 ml for sugar syrup)
gelatin - 1 tablespoon
sugar - 180 gr.
vanilla sugar - 1 tsp
pinch of salt
a pinch of citric acid

Posypka:
powdered sugar - 30 gr.
corn starch - 30 gr.