Ratatouille Или Рататуй - Самая Настоящая Французская Деревенская Еда!!!

Опубликовано 3 августа 2019, 5:30

#УТатьяны #УТатьяныинфо
Прованский рататуй - известнейшее блюдо современной французской кухни. Это блюдо даже стало героем всемирно известного мультика "Рататуй". Название блюда происходит от слов (rata — еда) и (touiller — мешать, помешивать). Рецепт рататуя - это один из вариантов овощных блюд, близких к соте, лечо или рагу.
РЕЦЕПТ:
1. цукини - 2 шт.
2. перец сл. - 3 шт.
3. баклажаны - 2 - 4 шт.
4. помидор - 6 шт.
5. морковь - 3 шт.
6. чеснок - 3 шт.
7. лук - 2 шт.
8. соль - 1 - 2 чайн.л.
9. прованские травы
10. перец мол. - 1 чайн.л.
11. масло подсолн. - 10 ст.л.
---------МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ-----------
1) Урожайный огород
youtube.com/playlist?list=PLFY...
*********************************
2) Цветоводство, выращивание цветов
youtube.com/playlist?list=PLFY...
*********************************
3) Консервация
youtube.com/playlist?list=PLQq...
*********************************
4) Кухня готовка кулинария
youtube.com/playlist?list=PLQq...
*********************************
5) Цветник
youtube.com/playlist?list=PLQq...
*********************************
6) Домоводство
youtube.com/playlist?list=PLQq...
*********************************
7) Торты и пироги
youtube.com/playlist?list=PLQq...
********************************
8) Комнатные растения
youtube.com/playlist?list=PLQq...
********************************
9) Сад
youtube.com/playlist?list=PLQq...
********************************
10) Огород
youtube.com/playlist?list=PLQq...
********************************
11) Розарий "У Татьяны"
youtube.com/playlist?list=PLQq...
********************************
12)Всё для вашего здоровья
youtube.com/playlist?list=PLQq...
********************************
13)Салаты "У Татьяны"
youtube.com/playlist?list=PLQq...