Как Я Готовлю Полезный Домашний Майонез - Поваринка

Опубликовано 11 февраля 2016, 10:42

ЕЩЕ БОЛЬШЕ МОИХ РЕЦЕПТОВ НА КАНАЛЕ ДОМАШНИЙ РЕСТОРАН.СЕМЕЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ. ПЕРЕХОДИТЕ ПО ССЫЛКЕ - youtube.com/watch?v=hLoB0uVqjC... .

Рецепт приготовления полезого и вкусного майонеза домашнего: youtu.be/Fq1Debi_Eas
Как-то раз подруга пожаловалась мне на то, что у неё в последнее время от майонеза проявляется аллергия. И вспомнила об этом, когда самой потребовался майонез. Я-то как раз его очень люблю, и не остановлюсь ни перед какими диетами. Ну не мое это: я человек «эпохи слоёных салатов», где каждый слой промазывается майонезом. В момент покупки я посмотрела, из чего он состоит – и когда насчитала минимум пять пунктов с буквой «E», живо вернула его на полку. Тут мне пришла идея: почему бы не приготовить майонез самой? Достаточно лишь найти подходящий рецепт майонеза, и я буду уверенна, что мой майонез сделан только из натуральных продуктов! Тогда я взяла первый попавшийся рецепт в Интернете и стала готовить. То, что получилось в результате, назвать майонезом было трудно: он не взбился до нужного состояния и был кремового цвета. Такая простая, казалось бы, задача, а оказалась с загадкой. Перешерстив Интернет, подсмотрев в свои кулинарные книги, я нашла в итоге очень простой способ. Для майонеза понадобится:

2 яйца ● 1 ч. л. соли ● 1 ч. л. горчицы ● 1 ч. л. уксуса ● ½ зубчика чеснока ● 200 мл растительного масла
____________________________
Композиция "Gold Rush" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod.
Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/b...
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-...
Исполнитель: incompetech.com

В передаче использована музыка с сайта www.melodyloops.com
Лицензия License #: 47463116121
____________________________
Я на Youtube: youtube.com/channel/UC0a0mALyU...
Я на Google+: plus.google.com/u/3/1071605800...
Я на Facebook: www.facebook.com/povarinka
Я на Одноклассниках: ok.ru/group/53815441686774
Я на Вконтакте: vk.com/povarinka
Я на Twitter: twitter.com/povarinka