ТРИ РЕЦЕПТА! Салата "Оливье" - По Новому, По Старинному, Советский на Новый Год

Опубликовано 5 декабря 2017, 16:49

Сегодня я хочу Вам предложить три варианта популярного салата "Оливье" на Новый год. Варианты, которые я предлагаю, придуманные в разное время, имеют разный вкус и подачу.. ну и конечно, с разным бюджетом. Вашим гостям понравится! 🥗🎄🎁😊

Салат Оливье по Старинному рецепту (1 вариант)

РЕЦЕПТ

Отварная куриная грудка - 1 шт. (200-250 г)
Вареные раковые шейки или креветки - 100 г
Вареный картофель (в мундире) - 2 шт.
Вареные куриные яйца - 2 шт.
Соленый огурец - 1 шт.
Свежий огурец - 1/2 шт.
Оливки - 50г

Для соуса:

Сметана - 150г
Вареные куриные желтки - 2 шт.
Горчица - 2 ч.л.
Лимон - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Укроп - по желанию

Для украшения:

Листья салата, зелень
Вареные королевские креветки
Оливки

---

Салат Оливье Советский (2 вариант)

РЕЦЕПТ

Вареные куриные яйца - 3 шт.
Вареный картофель (в мундире) - 3 шт.
Вареная морковь - 1 шт.
Консервированный зеленый горошек - 100г
Соленый огурец - 1 шт.
Вареная колбаса - 100г
Лук - 1/2 шт.
Майонез - 150г

Для украшения:

Зелень
Вареная морковь

---

Салат Оливье по Новому (3 вариант)

РЕЦЕПТ

Ветчина - 100г
Вареная морковь - 2 шт.
Маринованный огурец - 1 шт.
Вареные куриные яйца - 2 шт.
Консервированная кукуруза - 50г
Консервированный зеленый горошек - 50г
Натуральный йогурт без добавок - 250г
Майонез - 150г
Желатин - 25г
Вода - 50 мл
Соль - по вкусу

Для украшения:

Консервированный огурец
-------------------------------------------------
✅ Мой Instagram - instagram.com/channelvo_ua
✅ Моя страница в Facebook - facebook.com/channelvoua
✅ Мой кулинарный сайт - channel-vo.com
✅ Мой TikTok - tiktok.com/@channelvo_ua
-------------------------------------------------
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ

Новогодний Салат "ВО!" - youtu.be/6I-lCatw1M8
Новогодний Торт "Удача" - youtu.be/j7gjzji8zqk
Салат "Фьюжн" - youtu.be/BdGXnw2IV6A
-------------------------------------------------
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ

1) Первые блюда:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

2) Вторые блюда:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

3) Салаты, закуски (соусы собственными руками):
youtube.com/playlist?list=PLk5...

4) Десерты (сладенькое):
youtube.com/playlist?list=PLk5...

5) Вкусная выпечка:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

6) Тесто:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

7) Пицца, хлеб, хачапури, чебуреки и т.д.:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

8) Блины, блинчики, панкейки и оладьи:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

9) Торты (для семьи или на праздник..):
youtube.com/playlist?list=PLk5...

10) Напитки:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

11) Быстрые завтраки:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

12) Соусы и маринады:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

13) Заготовки на зиму:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

14) Рецепты на Новый год:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

15) Рецепты на Рождество:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

16) Новогодние и Рождественские столы (Меню на Новый год и Рождество):
youtube.com/playlist?list=PLk5...

17) Полезные советы для Кулинарии, Дома, Здоровья и Красоты:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

18) Обзор покупок и цен:
youtube.com/playlist?list=PLk5...

#салат #Оливье #ТриВарианта #КаналВО #ПростыеРецепты #блюда #рецепты