Простые рецепты210 тыс
Опубликовано 6 июня 2018, 11:00
Сегодня будем готовить Теплый салат с печенью и яйцом пашот. Печень промываем, обсушиваем. Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло и обжариваем печень на медленном огне до готовности. Продолжение ниже...
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: bit.ly/2OqvSwg
Пишите комментарии, ставьте Палец вверх 👍, если Вам понравилось видео!
Подписывайтесь на мой Instagram instagram.com/my_simple_recipe...
****************************
Ингредиенты:
Чтобы приготовить теплый салат с печенью и яйцом пашот, потребуется:
↝ Капуста молодая или пекинская - 150-200 г
↝ Куриная печень - 250 г
↝ Яйцо - 1 шт
↝ Соль, перец по вкусу
↝ Лимонный сок - 1-2 ч.л
↝ Растительное масло - 2 ст.л
Печень промываем, обсушиваем. Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло и обжариваем печень на медленном огне до готовности. Готовность можно проверить так, прокалываем печень, если сок красный, то еще не готова. Если сок прозрачный, готова. Не пережарьте печень, а то станет сухой и жесткой. Готовую куриную печень убираем на тарелку.
Мелко шинкуем капусту, солим и мнем руками до образования сока. Режем теплую печень на небольшие кусочки, добавляем к капусте и поливаем лимонным соком. Перемешиваем и оставляем мариноваться.
Пока сварим яйцо пашот. Для этого я буду использовать пищевую пленку. Небольшую пиалу застилаю пищевой пленкой и смазываю растительным маслом. Разбиваю яйцо, аккуратно, чтобы не повредить желток. Концы пленки собираю в мешочек, старайтесь не оставлять воздух, завязываем мешочек.
Подготовленное яйцо опускаем в кипящую воду, огонь делаем средний и варим яйцо 1-2 минуты. Нужно, чтобы сварился белок, а желток остался жидкий. Готовое яйцо выкладываем в холодную воду.
Аккуратно надрезаем мешочек и перекладываем яйцо пашот на верх салата и надрезаем, чтобы выбежал желток. Посыпаем черным перцем.
Салат подаем теплым, приятного аппетита.
****************************
♥ Все рецепты на моем сайте i-recipe.ru
♥ В Контакте vk.com/club123186907
♥ В Одноклассниках ok.ru/group/54064264511742
♥ Страница в Facebook facebook.com/prostierecepty
♥ Группа в Facebook facebook.com/groups/prostiirec...
♥ Все наши истории вы можете найти на моем блоге dvoyni.ru
♥ Так же можете посмотреть блог Ярослава tekhnologia.ru
****************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
✭ Рецепты каш: youtube.com/playlist?list=PLcU...
✭ Рецепты для завтрака youtube.com/playlist?list=PLcU...
✭ Рецепты Праздничных блюд youtube.com/playlist?list=PLcU...
✭ Рецепты Вторых блюд youtube.com/playlist?list=PLcU...
✭ Рецепты Овощных блюд youtube.com/playlist?list=PLcU...
✭ Рецепты Десертов youtube.com/playlist?list=PLcU...
✭ Рецепты Супов youtube.com/playlist?list=PLcU...
✭ Рецепты Тортов youtube.com/playlist?list=PLcU...
✭ Рецепты из картофеля youtube.com/playlist?list=PLcU...
✭ Рецепты Салатов youtube.com/playlist?list=PLcU...
✭ Рецепты Выпечки youtube.com/playlist?list=PLcU...
****************************
Возможно Вам пригодится видео как приготовить Домашний томатный соус
youtu.be/mc29uRaFgbg
Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез youtu.be/SkjkbJ2gjvo
Смотрите видео Как приготовить Домашнюю горчицу youtu.be/jYfsnzOMITw
****************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: sagerasimova@ya.ru
С уважением Светлана Герасимова!
#салаты #салатспеченью #кулинария #простые_рецепты #Светлана_Герасимова
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: bit.ly/2OqvSwg
Пишите комментарии, ставьте Палец вверх 👍, если Вам понравилось видео!
Подписывайтесь на мой Instagram instagram.com/my_simple_recipe...
****************************
Ингредиенты:
Чтобы приготовить теплый салат с печенью и яйцом пашот, потребуется:
↝ Капуста молодая или пекинская - 150-200 г
↝ Куриная печень - 250 г
↝ Яйцо - 1 шт
↝ Соль, перец по вкусу
↝ Лимонный сок - 1-2 ч.л
↝ Растительное масло - 2 ст.л
Печень промываем, обсушиваем. Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло и обжариваем печень на медленном огне до готовности. Готовность можно проверить так, прокалываем печень, если сок красный, то еще не готова. Если сок прозрачный, готова. Не пережарьте печень, а то станет сухой и жесткой. Готовую куриную печень убираем на тарелку.
Мелко шинкуем капусту, солим и мнем руками до образования сока. Режем теплую печень на небольшие кусочки, добавляем к капусте и поливаем лимонным соком. Перемешиваем и оставляем мариноваться.
Пока сварим яйцо пашот. Для этого я буду использовать пищевую пленку. Небольшую пиалу застилаю пищевой пленкой и смазываю растительным маслом. Разбиваю яйцо, аккуратно, чтобы не повредить желток. Концы пленки собираю в мешочек, старайтесь не оставлять воздух, завязываем мешочек.
Подготовленное яйцо опускаем в кипящую воду, огонь делаем средний и варим яйцо 1-2 минуты. Нужно, чтобы сварился белок, а желток остался жидкий. Готовое яйцо выкладываем в холодную воду.
Аккуратно надрезаем мешочек и перекладываем яйцо пашот на верх салата и надрезаем, чтобы выбежал желток. Посыпаем черным перцем.
Салат подаем теплым, приятного аппетита.
****************************
♥ Все рецепты на моем сайте i-recipe.ru
♥ В Контакте vk.com/club123186907
♥ В Одноклассниках ok.ru/group/54064264511742
♥ Страница в Facebook facebook.com/prostierecepty
♥ Группа в Facebook facebook.com/groups/prostiirec...
♥ Все наши истории вы можете найти на моем блоге dvoyni.ru
♥ Так же можете посмотреть блог Ярослава tekhnologia.ru
****************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
✭ Рецепты каш: youtube.com/playlist?list=PLcU...
✭ Рецепты для завтрака youtube.com/playlist?list=PLcU...
✭ Рецепты Праздничных блюд youtube.com/playlist?list=PLcU...
✭ Рецепты Вторых блюд youtube.com/playlist?list=PLcU...
✭ Рецепты Овощных блюд youtube.com/playlist?list=PLcU...
✭ Рецепты Десертов youtube.com/playlist?list=PLcU...
✭ Рецепты Супов youtube.com/playlist?list=PLcU...
✭ Рецепты Тортов youtube.com/playlist?list=PLcU...
✭ Рецепты из картофеля youtube.com/playlist?list=PLcU...
✭ Рецепты Салатов youtube.com/playlist?list=PLcU...
✭ Рецепты Выпечки youtube.com/playlist?list=PLcU...
****************************
Возможно Вам пригодится видео как приготовить Домашний томатный соус
youtu.be/mc29uRaFgbg
Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез youtu.be/SkjkbJ2gjvo
Смотрите видео Как приготовить Домашнюю горчицу youtu.be/jYfsnzOMITw
****************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: sagerasimova@ya.ru
С уважением Светлана Герасимова!
#салаты #салатспеченью #кулинария #простые_рецепты #Светлана_Герасимова
Случайные видео