Синнабоны с корицей Нежнейшие булочки к чаю

Опубликовано 6 января 2018, 7:00

Сегодня будем печь нежнейшие булочки с корицей Синнабоны. Приготовьте к чаю.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: bit.ly/2OqvSwg

Пишите комментарии, ставьте Палец вверх 👍, если Вам понравилось видео!

Подписывайтесь на мой Instagram instagram.com/my_simple_recipe...

****************************
Ингредиенты:

Для теста:
1. Мука - 600 г
2. Дрожжи сухие - 4,5 ч.л
3. Молоко - 150 мл
4. Вода - 100 мл
5. Соль 1 ч.л
6. Сливочное масло - 100 г
7. Сахар - 1\2 ст
8. Яйцо - 1 шт

Для начинки:
1. Сахар коричневый - 100 г
2. Корица молотая - 2 ч.л
3. Растопленное сливочное масло для смазывания

Для глазури:
1. Сахарная пудра - 1,5 ст
2. Сливочное масло - 1 ст.л ( растопленное)
3. Ванильный сахар - 1\2 ч.л
4. Горячая вода - 3-4 ч.л

Сначала приготовим тесто. Смешиваем 1,5 стакана муки, муку просеять, дрожжи и соль.
В сотейник наливаем молоко, воду, добавляем сахар и масло и ставим на плиту. Разогреваем, чтобы сахар и масло растаяло, но не кипятим. Смесь должна быть 40-50 градусов.
Выливаем смесь в муку и хорошо перемешиваем.
Добавляем яйцо и пол стакана муки, мешаем две минуты.
Небольшими порциями досыпаем оставшуюся муку и замешиваем тесто.
Накрываем тесто пищевой пленкой и убираем в тепло, чтобы тесто подошло.
В коричневый сахар добавляем корицу и хорошо перемешиваем.
Тесто выкладываем на стол, посыпанный мукой и еще немного вымешиваем. Раскатываем прямоугольник, толщиной 0,5 см. Смазываем растопленным сливочным маслом, посыпаем сахаром с корицей. Оставляем края в 1 см.
Скручиваем рулет, защипываем края. Разрезаем на 12 рулетиков. Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Ставим в разогретую до 190 градусов духовку. Выпекаем 20 минут, до золотистой корочки.
Готовые синнабоны достаем из духовки и оставляем немного остыть.
И приготовим глазурь, в сахарную пудру добавляем ванильный сахар, растопленное сливочное масло, перемешиваем и по ложечке наливаем горячую воду, хорошо перемешиваем глазурь. Глазурь не должна быть жидкой.
Смазываем синнабоны глазурью и оставляем еще на 15 минут, чтобы булочки пропитались глазурью.
Синнабоны, булочки с корицей и глазурью, готовы. Приятного чаепития.

****************************

♥ Все рецепты на моем сайте i-recipe.ru

♥ В Контакте vk.com/club123186907

♥ В Одноклассниках ok.ru/group/54064264511742

♥ Страница в Facebook facebook.com/prostierecepty

♥ Группа в Facebook facebook.com/groups/prostiirec...

♥ Все наши истории вы можете найти на моем блоге dvoyni.ru

♥ Так же можете посмотреть блог Ярослава tekhnologia.ru

****************************

Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

✭ Рецепты каш: youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты для завтрака youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Праздничных блюд youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Вторых блюд youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Овощных блюд youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Десертов youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Супов youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Тортов youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты из картофеля youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Салатов youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Выпечки youtube.com/playlist?list=PLcU...

****************************

Возможно Вам пригодится видео как приготовить Домашний томатный соус youtu.be/mc29uRaFgbg

Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез youtu.be/SkjkbJ2gjvo

Смотрите видео Как приготовить Домашнюю горчицу youtu.be/jYfsnzOMITw

****************************

По вопросам рекламы и сотрудничества: sagerasimova@ya.ru

С уважением Светлана Герасимова!

#выпечка #булочкискорицей #десерты #простые_рецепты #Светлана_Герасимова