Шоколадныый кекс с шоколадной глазурью

Опубликовано 24 октября 2017, 6:00

Сегодня будем печь шоколадный кекс с шоколадной глазурью

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: bit.ly/2OqvSwg

Пишите комментарии, ставьте Палец вверх 👍, если Вам понравилось видео!

Подписывайтесь на мой Instagram instagram.com/my_simple_recipe...

****************************

Ингредиенты:

Для теста:
1. Мука 500 г
2. Сахар - 250 г
3. Какао - 4 ст.л
4. Кефир - 120 мл
5. Горячая вода - 220 мл
6. Соль - щепотка
7. Сода - 1 ч.л
8. Яйца - 4 шт
9. Ванилин - на кончике ложки

Для глазури:
1. Молоко - 2 ст.л
2. Какао - 2 ст.л
3. Сахар - 2 ст.л
4. Сливочное масло - 50 г

Сразу включаем духовку на 180 градусов.
В кастрюле растапливаем масло, добавляем какао и хорошо перемешиваем. Вливаем горячую воду, помешиваем минуту и убираем с огня.
В глубокую чашку просеиваем муку, добавляем сахар и соль, перемешиваем.
Миксер ставим на среднюю скорость и потихоньку вливаем шоколадную горячую смесь.
Яйца взбиваем, в кефир добавляем соду, переливаем в яйца и еще взбиваем, добавляем ванилин.
Яйца с кефиром переливаем в тесто. Хорошо перемешиваем.
Форму для запекания (диаметром 32 см) выстилаем пергаментной бумагой и смазываем сливочным маслом. Припудриваем мукой, излишки муки стряхиваем.
Выкладываем тесто в форму и ставим в духовку на 30-35 минут. Готовность проверять деревянной зубочисткой.
Теперь приготовим глазурь. Смешиваем какао и сахар, добавляем молоко и ставим на огонь. Когда сахар растворился, добавляем масло. Хорошо перемешиваем и убираем с огня.
Остывший кекс поливаем горячей глазурью, разравниваем.
Ставим кекс в холодильник, чтобы застыла глазурь.
Шоколадный кекс с шоколадной глазурью готов, приятного чаепития.

****************************

♥ Все рецепты на моем сайте i-recipe.ru

♥ В Контакте vk.com/club123186907

♥ В Одноклассниках ok.ru/group/54064264511742

♥ Страница в Facebook facebook.com/prostierecepty

♥ Группа в Facebook facebook.com/groups/prostiirec...

♥ Все наши истории вы можете найти на моем блоге dvoyni.ru

♥ Так же можете посмотреть блог Ярослава tekhnologia.ru

****************************

Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

✭ Рецепты каш: youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты для завтрака youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Праздничных блюд youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Вторых блюд youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Овощных блюд youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Десертов youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Супов youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Тортов youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты из картофеля youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Салатов youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Выпечки youtube.com/playlist?list=PLcU...

****************************

Возможно Вам пригодится видео как приготовить Домашний томатный соус youtu.be/mc29uRaFgbg

Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез youtu.be/SkjkbJ2gjvo

Смотрите видео Как приготовить Домашнюю горчицу youtu.be/jYfsnzOMITw

****************************

По вопросам рекламы и сотрудничества: sagerasimova@ya.ru

С уважением Светлана Герасимова!

#шоколадныйкекс #выпечка #десерты #простые_рецепты #Светлана_Герасимова