Молочный ломтик Готовим в домашних условиях

Опубликовано 19 ноября 2016, 6:00

Сегодня будем готовить молочный ломтик. Получается он вкуснее и полезнее магазинного.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: bit.ly/2OqvSwg

Пишите комментарии, ставьте Палец вверх 👍, если Вам понравилось видео!

Подписывайтесь на мой Instagram instagram.com/my_simple_recipe...

****************************

Ингредиенты:

1. Овсяные хлопья быстрого приготовления - 10 ст.л
2. Молоко - 10 ст.л
3. Яйца - 2 шт
4. Сахар - 1/2 стакана
5. Какао - 3 ст.л
6. Разрыхлитель - 1 ч.л.
7. Ванильный сахар - 1 ч.л

Для молочной прослойки:
1. Молоко - 100 мл
2. Творог - 250 г
3. Сахар - 1/2 стакана
4. Желатин - 10 г

Сначала приготовим тесто, в блендере нужно смешать овсяные хлопья, молоко, сахар, яйца, какао, разрыхлитель и ванильный сахар до однородного состояния.
Духовку разогреваем до 180 градусов. Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Можно выпечь два коржа, разделив тесто пополам. Или один и потом разрезать.
Корж выпекается быстро, готовность проверяем деревянной зубочисткой.
Пока корж остывает, приготовим молочное суфле.
Желатин заливаем холодным молоком, я брала быстрорастворимый, перемешиваем и оставляем на пять минут набухать.
Творог измельчить погружным блендером или протереть через сито. Добавляем сахар и взбиваем миксером.
Теперь нужно растопить желатин. Можно сделать это в микроволновке или на водяной бане, только растопить, кипятить нельзя. Я кипячу чайник, горячую воду наливаю в большую чашку и в нее ставлю чашку с желатином. Главное, чтобы в желатин не попала вода. Желатин должен полностью раствориться.
Продолжая взбивать творог с сахаром, добавляем растопленный желатин. Масса должна стать пышной. Можно поставить ее на 5 минут в холодильник, чтобы желатин немного схватился.
Я разрезала корж на две части, одну положила в форму для запекания, на верх молочное суфле и второй корж.
Теперь ставим в холодильник, примерно на два часа.
Когда суфле хорошо застынет, обрезаем края и делим на порции.
Вкусный и полезный молочный ломтик готов, приятного аппетита.
Этот десерт очень нравится ребятишкам, а главное, в нем нет вредных консервантов.

****************************

♥ Все рецепты на моем сайте i-recipe.ru

♥ В Контакте vk.com/club123186907

♥ В Одноклассниках ok.ru/group/54064264511742

♥ Страница в Facebook facebook.com/prostierecepty

♥ Группа в Facebook facebook.com/groups/prostiirec...

♥ Все наши истории вы можете найти на моем блоге dvoyni.ru

♥ Так же можете посмотреть блог Ярослава tekhnologia.ru

****************************

Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

✭ Рецепты каш: youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты для завтрака youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Праздничных блюд youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Вторых блюд youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Овощных блюд youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Десертов youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Супов youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Тортов youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты из картофеля youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Салатов youtube.com/playlist?list=PLcU...

✭ Рецепты Выпечки youtube.com/playlist?list=PLcU...

****************************

Возможно Вам пригодится видео как приготовить Домашний томатный соус youtu.be/mc29uRaFgbg

Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез youtu.be/SkjkbJ2gjvo

Смотрите видео Как приготовить Домашнюю горчицу youtu.be/jYfsnzOMITw

****************************

По вопросам рекламы и сотрудничества: sagerasimova@ya.ru

С уважением Светлана Герасимова!

#молочныйломтик #десерты #выпечка #простые_рецепты #Светлана_Герасимова