Потрясающе Вкусные Картофельные Рулетики с Мясом - Сытные И Сочные! /Potato rolls with meat

Опубликовано 1 октября 2017, 7:27

Картофельные рулетики с мясом - сочные, сытные и ооочень вкусные! Рецепт простой, ингредиенты очень доступные, готовятся легко и довольно быстро, впрочем, как и съедаются! РЕЦЕПТ ниже (нажмите "ЕЩЕ").
Ингредиенты:
Для теста:
Картофель (отварной в мундире) - 600г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль -по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Мука пшеничная - 170г
Для мясной начинки:
Фарш (свинина+говядина) - 400г
Лук репчатый - 1 шт.
Сливочное масло - 1 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Соль, приправы - по вкусу
Растительное масло для обжаривания
Ingredients:
For dough:
Boiled jacket potato – 600 g
Egg - 1
Salt – to taste
Ground black pepper – to taste
Wheat flour – 170 g
For meat filling:
Minced meat (pork + beef) – 400 g
Onion - 1
Butter - 1 table spoon
Sour cream - 2 table spoon
Salt, spices – to taste
Vegetable oil for frying
Enjoy your meal!