Супер Вкусная Закуска Салат На Новый Год ! Вы Такую Еще Не Пробовали .

Опубликовано 21 ноября 2018, 4:15

НОВАЯ СУПЕР ВКУСНАЯ ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА САЛАТ НА НОВЫЙ ГОД ! ГОСТИ И ВЫ ТОЧНО ТАКУЮ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ !

ИНГРЕДИЕНТЫ:

СВЕКЛА ОТВАРНАЯ - 4 ШТУКИ (СРЕДНИЕ),
ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ - 1/2 СТАКАНА,
КЕДРОВЫЕ ОРЕХИ - 1/2 СТАКАНА
ЧЕСНОК - 2 ЗУБЧИКА
СОЛЬ, ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ, ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ ХЛОПЬЯ - ПО ВКУСУ.
МАЙОНЕЗ - 4-5 СТОЛОВЫХ ЛОЖЕК,
ПЕТРУШКА 1/2 ПУЧОК,
КИНЗА - 1/2 ПУЧОК,
ЧЕРНОСЛИВ - 350 ГРАМ.,
СЛИВОЧНЫЙ СЫР - 200-250 ГРАМ.
СЫР ТВЕРДЫЙ 6-7 СТ.ЛОЖЕК.

ДЛЯ УКРАШЕНИЕ: КУКУРУЗА, ФИСТАШКИ,ГРАНАТ, МАСЛИНЫ.


ОТВАРНУЮ СВЕКЛУ НАТЕРЕТЬ НА КРУПНОЙ ТЕРКЕ, ДОБАВЛЯЕМ СОЛЬ, ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ, ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ, ЧЕСНОК, ИЗМЕЛЬЧЕННЫЕ ГРЕЦКИЕ И КЕДРОВЫЕ ОРЕХИ, КИНЗУ, МАЙОНЕЗ, ГРАНАТ. СМЕШАТЬ.

ОТДЕЛЬНО СМЕШАТЬ ТВЕРДЫЙ СЫР И СЛИВОЧНЫМ СЫР

ЗАЛИТЬ ЧЕРНОСЛИВ КИПЯТКОМ, НА 2 МИНУТЫ, СЛИТЬ ВОДУ. ОСТУДИТЬ. УДАЛИТЬ КОСТОЧКУ.

ЧЕРНОСЛИВ НАЧИНИТЬ НАЧИНКОЙ, ОБВАЛЯТ В ИЗМЕЛЬЧЕННЫЕ ФИСТАШКИ.

НА БЛЮДО ВЫЛОЖИТЬ ЗЕЛЕНЬ ПЕТРУШКИ (КРУПНО НАРЕЗАТЬ), СВЕРХУ ВЫЛОЖИТЬ САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ В ВИДЕ ШАРИКОВ , ВОКРУГ ОФОРМИТЬ ЧЕРНОСЛИВОМ, ПО СЕРЕДИНЕ КУКУРУЗОЙ, МАСЛИНАМИ, ГРАНАТОМ.