Перевернутый пирог с карамелизированной клюквой.

2 000
3.1
Опубликовано 6 октября 2020, 16:12
Это очень вкусный, нежный, слегка рассыпчатый пирог, пропитанный ягодным соком. Особенно хорош с кисленькими ягодами, например, с клюквой или брусникой, хотя подойдут любые, в том числе замороженные.
----------------------------------------------
Универсальное тесто для ягодно-фруктовых пирогов youtube.com/watch?v=F6S8xCb9f1...
----------------------------------------------
Пирог с ягодами на сковороде, без духовки youtube.com/watch?v=WeU-oQdM9u...
---------------------------------------------
Готовлю за 25 минут пирог с ягодами youtube.com/watch?v=vYsvvxdCtL...
-------------------------------------------
Ватрушки, как пух, с фруктами youtube.com/watch?v=VGLSCPkZvj...
---------------------------------------------
ИНГРЕДИЕНТЫ
масло сливочное 100 г,
сахар 100 г (по вкусу - больше),
яйца 2 шт,
сметана 100 г,
мука 180 г,
разрыхлитель 10 г,
соль 1/5 ч.л,
ванилин, корица по вкусу.
Начинка:
ягоды 300-350 г,
масло сливочное 20 г,
сахар 3 ст.л,
ликёр 2 ст.л (вода или сок).

#пирогперевертыш #выпечка #сягодами

СМОТРИТЕ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ

-ВЫПЕЧКА С ЯГОДАМИ, ФРУКТАМИ, ОВОЩАМИ youtube.com/playlist?list=PLyy...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТЫ С КАБАЧКАМИ youtube.com/playlist?list=PLyy...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- ВЫПЕЧКА youtube.com/playlist?list=PLyy...
------------------------------------------------------------------------------------------------------
- САЛАТЫ И ЗАКУСКИ youtube.com/playlist?list=PLyy...
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
- МЯСНЫЕ БЛЮДА youtube.com/playlist?list=PLyy...
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Творожная выпечка и десерты youtube.com/playlist?list=PLyy...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ youtube.com/playlist?list=PLyy...
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- ПЕРВЫЕ БЛЮДА youtube.com/playlist?list=PLyy...
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- ДЕСЕРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ youtube.com/playlist?list=PLyy...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- ПОСТНЫЕ И ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА youtube.com/playlist?list=PLyy...
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское