Чудесное блюдо с первой весенней зеленью и творогом/with spring greens and cottage cheese

Опубликовано 3 марта 2020, 15:45

Чудесное блюдо с первой весенней зеленью - холтмаш. Несмотря на простоту приготовления получается очень вкусно и необычно. В начинку на основе творога добавляют черемшу, щавель, молодую крапиву, зеленый лук, петрушку, укроп. Я же обхожусь более доступной зеленью. Дополнительную нотку вносит кукурузный вкус.
-------------------------------------------------------
Несладкие ватрушки с зеленью и творогом youtube.com/watch?v=xtBlzbUyD4
------------------------------------------------------
Лепешки на твороге и кефире с зеленью youtube.com/watch?v=lrlNN-XDRa...
-----------------------------------------------------
Лепешки с зеленью-хрустящие снаружи, мягкие внутри youtube.com/watch?v=gRLSrmK-no...
-----------------------------------------------------
Лепешки с зеленью youtube.com/watch?v=WZqlQg4KNc...
------------------------------------------------------
Котлетки яичные с рисом и зеленью youtube.com/watch?v=6ZlsgRKvcJ
----------------------------------------------------
Ингредиенты:
мука пшеничная 250 г (плюс на подпыл),
мука(или крупа) кукурузная 100г,
кефир 250 мл,
соль 1/2 ч.л,
сода 1/2 ч.л.
Для начинки:
творог 250-300 г,
яйца вареные 2 шт,
зеленый лук по вкусу,
укроп, петрушка по вкусу,
соль по вкусу.
Сливочное масло для смазывания.

Ingredients:
wheat flour 250 g (plus for dust),
corn flour (or cereal) 100g,
kefir 250 ml,
salt 1/2 tsp,
soda 1/2 tsp
For filling:
cottage cheese 250-300 g,
boiled eggs 2 pcs,
green onions to taste
dill, parsley to taste,
salt to taste.
Butter for lubrication.

#cтворогом #сзеленью #вареники

СМОТРИТЕ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ

Творожная выпечка и десерты youtube.com/playlist?list=PLyy...
----------------------------------------------------------------------------------------
- ПОСТНЫЕ И ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА youtube.com/playlist?list=PLyy...
-------------------------------------------------------------------------
Рецепты блинов. Масленица youtube.com/playlist?list=PLyy...
----------------------------------------------------------------------------
-ВЫПЕЧКА С ЯГОДАМИ, ФРУКТАМИ, ОВОЩАМИ youtube.com/playlist?list=PLyy...
----------------------------------------------------------------------------
- ДЕСЕРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ youtube.com/playlist?list=PLyy...
------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТЫ С КАБАЧКАМИ youtube.com/playlist?list=PLyy...
----------------------------------------------------------------------------------------
- ВЫПЕЧКА youtube.com/playlist?list=PLyy...
------------------------------------------------------------------------------------
- САЛАТЫ И ЗАКУСКИ youtube.com/playlist?list=PLyy...
----------------------------------------------------------------------------------
- МЯСНЫЕ БЛЮДА youtube.com/playlist?list=PLyy...
-------------------------------------------------------------------------------------------
- ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ youtube.com/playlist?