Заливной пирог с капустой на сковороде. Ну очень нежный и вкусный!

Опубликовано 18 ноября 2017, 8:17

Быстрый рецепт пирога на сковороде без особой возни. Получается очень мягким и нежным. Особенно понравится любителям "влажного" теста. Конечно, его можно выпекать и в духовке, и в мультиварке.
Диаметр моей сковороды 21 см.
*******************************************************************
Яблочный пирог на сковороде youtu.be/7iG55hl6zgA
********************************************************************
Фальшивые беляши youtu.be/Y1PNEzyF78Q
********************************************************************
Вся выпечка здесь youtube.com/playlist?list=PLyy...
********************************************************************
Ингредиенты:
сметана - 120 г,
молоко - 100 мл,
яйцо - 2 шт,
сахар - 1 ч.л,
разрыхлитель - 5 г,
сода - около 1/3 - 1/4 ч.л,
мука - 150 г,
капуста - 150 г,
ветчина - 80 г,
зелень, соль, специи, сыр по вкусу,
масло для жарки.