Рулет из куриной печени и яиц. ДРОБ. Потрясающая закуска на праздничный стол!!!

Опубликовано 12 декабря 2020, 18:01

Дроб - это румынское блюдо из субпродуктов, которое представляет собой холодную закуску — рулет из печени. Блюдо очень простое и сытное, эффектно смотрится в нарезке. Можно приготовить не только для перекуса, но и на праздничный стол.

Подписывайтесь на канал и следите за новинками: youtube.com/channel/UCwLFz3uSh...
Пишите комментарии, ставьте Палец в верх, если Вам понравилось видео!

Ингредиенты:

Для основы:
Куриная печень - 500 г.
Репчатый лук - 100 г.
Вареные яйца - 3 шт.
Соль - 0,5 ч. л.
Чёрный молотый перец - 1 щепотка
Мускатный орех - 1 щепотка
Растительное масло - 2 ст. л.

Для заливки:
Сырые яйца - 4 шт.
Сметана - 3 ст. л.
Кукурузный крахмал - 0,5 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Чёрный молотый перец - 1 щепотка

Production Music courtesy of Epidemic Sound!

"Ксюшина Кухня" в "В Контакте": vk.com/club116160053
"Ксюшина Кухня" в "Одноклассниках": ok.ru/ksyushinak
"Ксюшина Кухня" в "Facebook": facebook.com/KsushinaKuhnya
"Ксюшина Кухня" в "Instagram": instagram.com/ksyushina_kuhnya...