Слоеное тесто быстрого приготовления универсальное ( рубленое ) Puff pastry recipe

5 121
10.2
Опубликовано 25 декабря 2016, 6:00
Слоеное тесто быстрого приготовления подойдет как для сладкой выпечки,например для торта "Наполеон",различных слоек ушек,язычков,ветрячков и.д,так и для любой несладкой выпечки.Тесто универсальное,готовится довольно быстро.
Для приготовления потребуется :
Мука - 600г
Масло (или маргарин) - 400г
Соль - о,5 ч.л
Уксус - 1 ч.л (можно заменить на лимонный сок)
Вода - 200 мл

Все ингредиенты должны быть охлажденными,масло желательно, хоть на пол часа, перед приготовлением отправить в морозилку.
Важно тесто не замешивать сильно,нужно просто соединить все в один ком.
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское