Торт Со Сливками И Малиновым Компоте.cake With Cream And Raspberries

Опубликовано 14 июля 2017, 7:24

ТОРТ СО СЛИВКАМИ И МАЛИНОВЫМ КОМПОТЕ.
Ингредиенты для бисквита:
120 гр. муки,
30 гр. крахмала,
50 гр. сухого мака,
150 гр. сахара,
5 яиц,
30 мл. подсолнечного масла,
30 мл. воды,
1 ч. л. разрыхлителя,
1/3 ч. л. соли,
пакетик ванилина.
Все ингредиенты рассчитаны на форму диаметром 22 см.

Ингредиенты для крема:
700 мл. жирных сливок chudozero.ru
1 ст. л. сахарной пудры ( можно добавлять больше по желанию)
20 гр. желатина.

Ингредиенты для компоте:
350-400 гр. малины ( можно брать любые другие замороженные или свежие ягоды)
200 гр. сахара,
150 мл. воды.
15 гр. желатина.

Ингредиенты для шоколадной глазури:
30 гр. какао,
80 гр. сахара,
40 мл. молока,
40 гр. сливочного масла.