Ленивый Хачапури / Едим На Похудении С Пользой Для Фигуры

Опубликовано 1 февраля 2021, 9:56

ЛЕНИВЫЙ ХАЧАПУРИ
Из указанного ниже количества ингредиентов – получается 2 больших ХАЧАПУРИ
Расчет КБЖУ – будет указан на 1 штуку.
Продукты для теста (основы):
300 г. обезжиренного творога (у меня – Рузский творог 0%)
1 яйцо (50 г.)
50 г. натертого сыра (у меня – Тильзитер)
Щепотка соли и разрыхлителя для теста
90-100 г. пшеничной муки.

Дополнительно потребуется: 2 яйца, чесночная соль, 50 г. сыра и рубленная зелень.
Творог перемешать с солью, яйцом и сыром. Затем добавить муку (немного муки оставить на вымешивание теста и формирование лодочек на столе, буквально 1/4 часть) и замесить тесто.
На столе или коврике, присыпанном мукой тесто разделить на 2 равные части и сформировать из него лодочки с углублением в центре.
Переложить лодочки на противень, застеленный бумагой и выпекать минут 15 в разогретой до 180 градусов духовке (до румяности).
Затем в центр каждой лодочки разбить по 1 яйцу, посолить (отлично подойдет чесночная соль) и снова в духовку на пару минут, чтобы белок яйца успел «прихватиться», побелеть.
Посыпать тертым сыром сверху (по 25 г на лодочку) и запечь до расплавления сыра.
При подаче к столу – посыпать хачапури рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
КБЖУ на 1 порцию:
К 580 ккал
Б 54,73 г.
Ж 21,98 г.
У 40,78 г.

Еще больше рецептов с расчетом КБЖУ - у меня в Инстаграм. Подписывайтесь!
✩СONTACT ME ✩
EMAIL: Сотрудничество/Business Enquiries: YuLianka1981@yandex.ru

✔Мои СоцСети:
✩INSTAGRAM instagram.com/YuLianka1981
✩VK vk.com/YuLianka1981

♥ Подписаться на мой канал: goo.gl/xsZp5w