Лучшее блюдо из капусты - бигус (упрощённый вариант).

54 539

15.4

Есть поесть с Ольгой Иванченко159 тыс

Следующее

10.02.21 – 1 1123:08

Быстрый салатик без майонеза.

Популярные

05.06.21 – 3 2692:51

🍮Кексики с зеленым луком, как пирожки.

19.05.21 – 2 2015:35

Торт с ягодным суфле. Без духовки. Черничный десерт.

Опубликовано 7 февраля 2021, 15:58

Это, пожалуй, самый вкусный вариант приготовления блюда из капусты – бигус или бигос. Существует множество вариантов его приготовления. Обычно в бигусе используется смесь свежей белокочанной и квашеной капусты. Традиционный способ приготовления очень долог и затратен по ингредиентам. Я предлагаю упрощённый вариант, но при этом, блюдо получается не менее вкусным и ароматным.
---------------------------------------------------------
Капуста, тушенная в рукаве с печенью youtube.com/watch?v=QTR_BGuJfH...
--------------------------------------------------------
Кулебяка с капустой youtube.com/watch?v=2HrJ1TSA0q...
-------------------------------------------------------
Быстрый капустный пирог на творожном тесте youtube.com/watch?v=YlvZV94D3o...
-----------------------------------------------------
Неожиданный капустный пирог с заливкой youtube.com/watch?v=f26Ez-Qw3G...
--------------------------------------------------------
Капустные булочки - постные и воздушные youtube.com/watch?v=7_B2_d4S4_...
------------------------------------------------------
ИНГРЕДИЕНТЫ
мясо 500 г,
лук репчатый 1 шт(крупный),
морковь 1 шт,
капуста свежая 500 г,
капуста квашеная 250-300 г,
копчёное мясо (грудинка) 150 -200 г,
томатная паста 1-2 ст.л,
вода 100-150 мл,
соль, специи по вкусу,
сахар 1 ч.л(при необходимости),
масло растительное.

#бигус #изкапусты #мясосовощами

Смотрите мои плейлисты

- ВЫПЕЧКА С ЯГОДАМИ, ФРУКТАМИ, ОВОЩАМИ youtube.com/playlist?list...
-----------------------------------------------------------------------
- ВЫПЕЧКА youtube.com/playlist?list...
-----------------------------------------------------------------------
- САЛАТЫ И ЗАКУСКИ youtube.com/playlist?list...
------------------------------------------------------------------------
- МЯСНЫЕ БЛЮДА youtube.com/playlist?list...
---------------------------------------------------------------------------
- ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ youtube.com/playlist?list...
--------------------------------------------------------------------------
- ПЕРВЫЕ БЛЮДА youtube.com/playlist?list...
-----------------------------------------------------------------------------
- ДЕСЕРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ youtube.com/playlist?list...
-------------------------------------------------------------------------------
- ПОСТНЫЕ И ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА youtube.com/playlist?list...

Свежие видео