Лазанья - Классический рецепт от итальянской бабушки / Lasagna

Опубликовано 7 апреля 2020, 10:13

Всем привет! Холодными зимними вечерами очень хочется горячего солнечного воспоминания о приветливой и ароматной Италии... и мы листаем записи кулинарных рецептов от итальянской бабушки.Лазанья! Как же это вкусно и сытно, красиво и ароматно! С бокалом вина да в семейном кругу под песни Челентано! Это ли не праздник души и тела!
Вам понадобится
Соус Бешамель
70 г сливочного масла
3 ст. ложки муки
1 литр молока
соль перец по вкусу
1 ч. ложка мускатного ореха
Этот соус можно приготовить заранее и накрыть пленкой в контакт и в холодильник!
Соус Болоньезе ( также можно приготовить заранее)
1 ст. ложка сливочного масла
3 ст. ложки растительного масла
1 луковица
1 черешок сельдерея
1 морковь
700 г говяжьего фарша
250 мл. красного сухого вина
соль перец по вкусу
протертые томаты 300 мл или томатная паста с томатным соком
А также вам необходимы готовые листы лазаньи и форма для запекания ( по размеру листьев для укладки, смотрите сами)...
Смотрите наше и видео, все у вас получится!
Буон аппетито!

Композиция "Bushwick Tarentella - Thatched Villagers" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/b...
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-...
Исполнитель: incompetech.com

Грибной КРЕМ-СУП / Вкусный и нежный youtu.be/A1EvXPQ436Y

ЧУДУ в духовке! Тонкие лепешки с зеленым луком! youtu.be/5FCGZGIqxtg

Пикантный САЛАТ для легкого ужина youtu.be/B4DlHA07EpY

Китайская вегетарианская ЛАПША в воке / Chinese noodles youtu.be/QDrx21bXJ1U

Оригинальный САЛАТ "Мужские грезы" Вкусно и сытно! youtu.be/fKx2x3gTZzA

БАКЛАВА - жемчужина арабских восточных сладостей / Baklava youtu.be/ibVgRNLZn_Y

Бекон по-селянски / Запеченный в духовке / Возьмем с собой на рыбалку youtu.be/2pk6b7ASuNs

Focaccine pizza | Фокаччини маленькая пицца | Мягчайшая булочка youtu.be/7QNs7i7I-S0

Чучвара! Оригинальный узбекский суп youtu.be/Z2ybGNOovHs

ПРИШЛА ПОСЫЛКА makeup.com.ua Распаковка новой косметики и парфюмерии youtu.be/5j77Zfth0W8

Красная ФАСОЛЬ в томатном соусе с овощами / БЛЮДО ДЛЯ ПОСТА youtu.be/7Asp44scDjs

Сырники в духовке под АПЕЛЬСИНОВЫМ соусом youtu.be/-Ol_QY6e-Bo

ПОСТНОЕ БЛЮДО / Крем суп из красной чечевицы с сельдереем youtu.be/2VIWWI7ggoI

ПЕЧЕНЬЕ "Сухарики" к Чаю youtu.be/3-WBNJy7vIE

БУЖЕНИНА из говядины в красном вине / Ну ОЧЕНЬ ВКУСНО! youtu.be/eHBl_CWueWE