Не пирог, а сказка! Двухцветный ПИРОГ с вишней.

Опубликовано 25 февраля 2021, 9:31

Продукты:

Сливочное масло - 200 гр.
Сахар - 150 гр.
Соль – щепотка
Ванильный сахар – 1 ч. ложка
Яйца – 4 шт. (крупных)
Молоко – 3 ст. ложки
Мука - 150 гр. (1 стакан)
Разрыхлитель - 1 ч. ложка (с горкой)
Какао – 3 ст. ложки (без горки)
Вишня (свежая или замороженная)– 300-400 гр.

Глазурь:
Шоколад – 100 гр.
Молоко или сливки любой жирности – 50 мл.

Выпекать при t 200 гр. 40 минут.
Идеально подойдёт форма d 24 см.

Вместо глазури можно использовать сахарную пудру, сметанный крем и т. д.
Глазурь можно приготовить самостоятельно из молока, сливочного масла и какао.

1 мерный стакан=250 мл.

Смотрите также:
ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ ЗА 5 МИНУТ youtu.be/O64dDyYpWMU
НЕЖНЕЙШИЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ youtu.be/HQxlvN9bQWQ
ПЫШНЫЕ ВАНИЛЬНЫЕ КЕКСЫ youtu.be/0kgyjJetYcQ