Обалденная рыбка или шашлычок из скумбрии на мангале.

Опубликовано 26 февраля 2021, 13:00

Готовим вкусный шашлык но не из мяса, а рыбы.
4 скумбрии и маринад.
Скумбрия — ценная промысловая рыба. Мясо у неё жирное (до 16,5 % жира), богатое витамином B12, без мелких костей, нежное и вкусное. Скумбрий промышляют в основном кошельковыми неводами, либо с помощью жаберных сетей, крючковых орудий лова, ярусов, тралов и ставных неводов. Мясо поступает на рынок в свежем, замороженном, копчёном, солёном и консервированном виде[2]. Высокая жирность скумбрии позволяет готовить ее запеканием без добавления масла.
Мой второй канал про гриль так как мясо я очень люблю
youtube.com/channel/UCpBwgciFM...

ЕСЛИ ВАМ НУЖЕН АФГАНСКИЙ КАЗАН ИЛИ ГОЛЛАНСДСКАЯ ПЕЧЬ ОБРАЩАЙТЕСЬ ПО ПРОМОКОДУ "ЧО ПОХАВАТЬ" НАБОР СПЕЦИЙ "Дежурные " и Дополнительная силиконовая прокладка. А если, что то Вас заинтересовало из того, что я использую при приготовлении то готов всегда помочь.
afgankazans.ru
1.Яндекс Дзен рецепты для афганского казана
zen.yandex.ru/id/5e9111ffff020...
2. Наш инстаграмм- instagram.com/p/B_-nhMtHahx
3. Наш ВК- vk.com/co_pohavat
4. Яндекс Дзен "ЧО ПОХАВТЬ" zen.yandex.ru/id/5e87346a66408...