Творожное печенье с яблоками. Так просто и так вкусно | Cottage cheese cookies with apples.

Опубликовано 2 марта 2021, 15:42

Вкусное и необычное печенье из творожного теста с яблоками. Простые продукты, несложное приготовление и чудесный десерт к чаю готов. Приятного аппетита!
#печенье #biscuits_with_apples #творожное_печенье #печенье_с_яблоками #выпечка_к_чаю #cookies
Ингредиенты:
200 г творога
80 г сахара
1 яйцо
6 ст. л. растительного масла
1 ч. л. разрыхлителя
250 г муки
щепотка соли
10 г ванильного сахара
Начинка:
1 яблоко
1 ч. л. корицы
2 ст. л. сахара
1 желток
1 ст. л. молока
1 ст. л. дробленых орехов

Приготовление:
1. Протираю творог через сито (можно взбить блендером). В другой миске венчиком взбиваю яйцо с сахаром и ванильным сахаром. Массу выливаю в творог. Добавляю растительное масло, соль, перемешиваю. В два приема ввожу муку, разрыхлитель и замешиваю тесто. Оно получается однородным но не эластичным. Накрываю пленкой и оставляю на 20 минут при комнатной температуре.

2. Тем временем, готовлю начинку. Удаляю у яблока сердцевину, делю на 4 части и каждую дольку нарезаю тонкими слайсами. Сахар смешиваю с корицей.

3. Тесто делю на две части. Присыпаю мукой стол и каждую часть раскатываю в пласт, диаметром 28 см. Делю на 8 одинаковых частей. Делаю надрезы острого угла к основанию.
На основание выкладываю по 4-5 слайсов яблок, посыпаю сахаром с корицей.

4. Закрываю печенье конвертом. Выкладываю на противень, застланный пергаментом и смазываю взбитым желтком с молоком. Посыпаю измельченными орехами (можно маком). Выпекаю 23-25 минут при 190С. Подаю к столу.

Подпишитесь на мой канал:
youtube.com/c/ВкуснаякухняПрос...

Плейлисты:
Популярные: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Быстрые рецепты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Закуски: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Первые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Вторые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Салаты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Мясные блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Блюда из рыбы: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Несладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: facebook.com/groups/vkprchanne...
Канал на Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/5f26fc8285699...
Канал на Яндекс Эфир: yandex.ru/efir?stream_active=b...
Канал Telegram: t.me/vkprchannel
Instagram: instagram.com/vkprchannel

Look At The Clouds by Tristan Lohengrin | tristanlohengrin.com
Music promoted by free-stock-music.com
Creative Commons Attribution 3.0 Unported License
creativecommons.org/licenses/b...