"Вишневое Облачко"/Невероятно Воздушный и Вкусный Пирог с Меренгой и Вишней

Опубликовано 3 марта 2021, 10:00

Пирог из полуслоеного теста с Меренгой и вишней - это необыкновенно ВОЗДУШНЫЙ и ОООЧЕНЬ ВКУСНЫЙ пирог! Набор продуктов для его приготовления более, чем доступный, рецепт простой, но очень ИНТEРЕСНЫЙ. Обязательно приготовьте, и вы сами поймете, почему он называется "Вишневое облачко"! РЕЦЕПТ ниже (нажмите "ЕЩЕ").
Ингредиенты:
Для теста:
Масло сливочное - 100 г (охлажденное)
Яичные желтки (из яиц категории С0) - 2 шт.
Мука пшеничная - 230 г
Сметана - 50 г
Уксус (9%) - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Для начинки:
Яичные белки (из яиц категории С0) - 2 шт.
Сахар - 100 г
Крахмал кукурузный - 80 г
Ванилин - щепотка
Вишня (замороженная) - 30 шт. (не размораживать!)
Для посыпки:
Сахарная пудра
Приятного вам чаепития
********************************************************************
Друзья, подписывайтесь на мой канал youtube.com/channel/UCFOarAqgO... нажимайте на колокольчик, он сообщит вам о новых видеорецептах! Я буду очень рада и благодарна, если вы поделитесь видео в социальных сетях, напишите комментарии и отзывы о приготовленном блюде!