ПАСТЕРИЗАЦИЯ МОЛОКА: нужна ли она и зачем? ☆ Как пастеризовать молоко для сыра в домашних условиях

Опубликовано 6 марта 2021, 15:07

Зачем нужна пастеризация молока? Как делать пастеризацию молока для сыра, творога, кефира и йогурта в домашних условиях? Режимы и правильная температура пастеризации молока для сыра и кисломолочных продуктов. Как быстро нагреть и охладить молоко?
***********************
ПОДПИСАТЬСЯ на канал youtube.com/Appetissimo?sub_co...
***********************
Советуем посмотреть:
✔️МОЦАРЕЛЛА, которая всегда получается – youtu.be/mM0V14fHzxc
✔️БРЫНЗА в домашних условиях – youtu.be/IlK5FVtwKGc
✔️СЫР КОСИЧКА (чечил) – youtu.be/dySIJSejxRI
✔️ФЕТА в домашних условиях – youtu.be/aSrpMlUFaf0
✔️ДОМАШНИЙ ТВОРОГ – youtu.be/SrV3B1bkx9A
✔️НЕЖНЫЙ ТВОРОГ БЕЗ КИСЛИНКИ – youtu.be/5_Jc53Ht7Ck
✔️ПЛАСТОВЫЙ ТВОРОГ (редкий рецепт) – youtu.be/w-RcZC4Ox1Y
✔️АДЫГЕЙСКИЙ СЫР (правильный рецепт) – youtu.be/XxDqNykoVmM
✔️ПОЧЕМУ НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ АДЫГЕЙСКИЙ СЫР? – youtu.be/OGx_8iKTD-o
✔️МОЦАРЕЛЛА за 30 минут – youtu.be/1h15lweTwDs
✔️СЫР ПАНИР (сыр, который можно жарить) – youtu.be/l6XNRcGn3jI
✔️ЖАРЕНЫЙ СЫР – youtu.be/2v-IMRm4HhU
✔️НЕЖНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ СЫР – youtu.be/MU0ZYPLOyN0
✔️Все РЕЦЕПТЫ СЫРОВ на канале – youtube.com/watch?v=OGx_8iKTD-...
✔️ВСЁ ДЛЯ СЫРОДЕЛИЯ: закваски, ферменты, формы для сыра – youtu.be/PTyFuSe0scQ
****************************
#пастеризация #пастеризациямолока #сыроделие #сыррецепт #молоко