Круассаны рецепт, как в Пекарне! Они Божественно вкусные - Слоеные и Хрустящие, самые настоящие.

Опубликовано 18 марта 2021, 6:27

#УТатьяны #УТатьяныинфо #РЕЦЕПТЫУТАТЬЯНЫ
ПОДПИШИСЬ НА ЕЩЕ ОДИН МОЙ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ "У ТАТЬЯНЫ":
youtube.com/channel/UCocUnI1nV...
ПОДПИШИСЬ НА МОЙ КАНАЛ "У ТАТЬЯНЫ ИНФО":
youtube.com/channel/UCTT76ISDx...
Круассаны рецепт со сгущенкой и маком – пышная, ароматная, всеми любимая выпечка. Очень хрустящие, слоеные и настоящие круассаны, как во французской пекарне (только дома) получаются по этому рецепту! Да, требуется время для приготовления, но это того стоит. Только кажется, что рецепт сложный, у вас получится все с первого раза. Если попробуете приготовить их, то будете делать всегда.
РЕЦЕПТ:
1. вода горяч. - 200 мл.
2. молоко 2,5% - 100 мл.
3. мука - 500 гр.
4. масло сл. - 100 гр.
5. дрожжи прес. - 21 гр.
6. сахар - 1 ст.л. с верхом
7. масло раст. - 1 ст.л.
8. соль - 0,5 чайн.л.
9. желток кур. - 1 шт.
НАЧИНКА:
1. сгущенное вареное молоко
2. маковая начинка сладкая