Пирожки с такой начинкой надо срочно попробовать!

Опубликовано 21 марта 2021, 16:00

Пирожки или расстегаи с необычной, на первый взгляд, начинкой. Но получается очень вкусно и пикантно. Добавление маринованных или соленых огурчиков в начинку придает изюминку выпечке и делает вкус неповторимым. Вместо риса можно взять картофельное пюре.
-----------------------------------------
Пирожки без лепки новым способом youtube.com/watch?v=uETnGCTUj9...
-----------------------------------------
Эта добавка делает тесто нежнее пуха. Универсальное тесто для пирожков. youtube.com/watch?v=8doxlLQmtA...
-----------------------------------------
Бабушкины пирожочки с двумя видами начинки youtube.com/watch?v=ZcatpRfEXn...
-------------------------------------------
Дрожжевое тесто за 10 мин готово к работе youtube.com/watch?v=ovRJgWeyex...
-------------------------------------------
Кулебяка с капустой youtube.com/watch?v=2HrJ1TSA0q...
------------------------------------------
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
кефир(простокваша) 350 мл,
сахар 2 ст.л,
дрожжи сырые 20 г (сухие 7 г),
масло сливочное 40 г,
белок 1 шт,
соль 1 ч.л или по вкусу,
мука 550-600 г (ориентировочно).
Начинка:
печень куриная сырая 350-400 г (сварить),
филе куриного бедра 1 шт (при желании),
рис сухой 80-100 г (сварить),
лук репчатый 1 шт,
морковь 1/2 шт,
огурец маринованый 1-2 шт,
соль, специи по вкусу.
масло растительное для жарки.
Желток для смазывания.

#пирожки #выпечка #вдуховке

Смотрите мои плейлисты

- ПОСТНЫЕ И ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА youtube.com/playlist?list=PLyy...
--------------------------------------------------------------
- ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ youtube.com/playlist?list=PLyy...
----------------------------------------------------------------
Рецепты с тыквой youtube.com/playlist?list=PLyy...
----------------------------------------------------------------
- ВЫПЕЧКА С ЯГОДАМИ, ФРУКТАМИ, ОВОЩАМИ youtube.com/playlist?list=PLyy...
-----------------------------------------------------------------
- ВЫПЕЧКА youtube.com/playlist?list=PLyy...
------------------------------------------------------------------
- САЛАТЫ И ЗАКУСКИ youtube.com/playlist?list=PLyy...
--------------------------------------------------------------------
- МЯСНЫЕ БЛЮДА youtube.com/playlist?list=PLyy...
---------------------------------------------------------------------
- ПЕРВЫЕ БЛЮДА youtube.com/playlist?list=PLyy...
----------------------------------------------------------------------
- ДЕСЕРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ youtube.com/playlist?list=PLyy...
-----------------------------------------------------------------------