КУБАНСКИЙ ЛУКОВНИК. Необычный пирог .Очень вкусный.

Опубликовано 24 марта 2021, 15:23

Друзья, предлагаю вкусный рецепт пирога
Кубанский луковник
Никто не догадается что в начинке.
Очень вкусный и необычный пирог
Рецепт:
молоко 300 мл
1 яйцо
соль 0, 5 ч.л.
сахар 0, 5 ч.л.
дрожжи сухие 1 ч.л.
мука 500 гр
муки может уйти меньше или больше,это зависит от качества муки и от клейковины.От влажности и пр
растительное масло 50 мл
лук репчатый 4-5 гол
по желанию кунжут
1 яйцо для смазывания пирога
Замешиваем тесто:
содениним соль, сахар, дрожжи и яйцо в миске.
перемешаем
Добавим теплое молоко и муку и оставим на 1-15 минут
Дрожжи распустятся, заработают.
Добавляем муку, перемешаем. Оставим тесто подходить
Через час у меня тесто подошло
Лук репчатый мелко нарезаем кубиком и обжариваем на растительном масло до
мягкости и румянца.
Тесто достаем из миски.
Обминаем
Делим на три части
Каждую часть теста раскатываем.
В форму идет сначала пласт теста, сверху лук, снова тесто и снова лук.
Последний слой-тесто
Делаем надрезы, до самого дна.
Промазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом
Отправляем в духовку. При т-ре 180 гр до готовности
Время всегда смотрите по своей духочке.
У меня срежний уровень 40 минут и пирог готов
Даем пирогу остыть минут 10 в форме и достаем
Очень вкусный и ароматный пирог готов
Приятного аппетита
Базиликовый уксус приготовление тут: clck.ru/QtZbm​​​​​​​​​​​​​​​

рецепты приготовления острого перца на зиму: clck.ru/PtV3h​​​​​​​​​​​​​​​

Солянка с грибами: clck.ru/PrET6​​​​​​​​​​​​​​​

Консервация овощи тут: clck.ru/PToNY​​​​​​​​​​​​​​​

Консервация фрукты тут: clck.ru/PToPM​​​​​​​​​​​​​​​

Выпечка сладкая тут: clck.ru/PYjjr​​​​​​​​​​​​​​​

Выпечка несладкая тут: clck.ru/PYjpX​​​​​​​​​​​​​​​

Вкусные пироги тут: clck.ru/PToMd​​​​​​​​​​​​​​​

Булочки тут: clck.ru/PYk3B​​​​​​​​​​​​​​​

Пирожки тут: clck.ru/PYk9f​​​​​​​​​​​​​​​

Солянка из капусты на зиму: clck.ru/PsMhz​​​​​​​​​​​​​​​

Настоящий домашний смалец: clck.ru/PsMkH​​​​​​​​​​​​​​​

Пироги тут: clck.ru/PsZLh​​​​​​​​​​​​​​​

Булочки тут: clck.ru/PsZMQ​​​​​​​​​​​​​​​

Рулеты тут: clck.ru/PsZNB​​​​​​​​​​​​​​​

Торты тут: clck.ru/PsZPL​​​​​​​​​​​​​​​

По вопросам сотрудничества писать на почту: marlomaka@yandex/ru