Баба Гануш или баклажановый хумус. МИРОВАЯ закуска на раз, два, три.

Опубликовано 26 марта 2021, 7:02

Привет всем! Это кулинарный канал ОХ И ВКУСНО! Он посвящен домашним рецептам. Здесь вы найдете простые и вкусные рецепты выпечки,приготовление первых и вторых блюд, десертов, закусок, заготовок на зиму. Сегодня предлагаю рецепт очень вкусной закуски, это бакалажановый хумус или паста из баклажанов. Очень вкусно и готовить ее необычайно просто.

Ссылка на запеченые баклажаны на зиму: youtu.be/_XAqhUCW0vo

РЕЦЕПТ:

2 баклажана (500 гр.+-)
1,5 ст.л. пасты тахини
сок 1 лимона (50 мл.)
2 зуб. чеснока
1/4 ч.л. молотой зиры(кумин)
1/4 ч.л. черн. молот. перца
1/4 ч.л. крас. кайенского перца
1-2 ст.л. олив. масла
1 ст.л. сметаны
соль по вкусу

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: goo.gl/zLZEQe

Плейлист ЗАКУСКИ_РЕЦЕПТЫ НА ЛЮБОЙ СЛУЧАЙ: goo.gl/fFffNA

Моя группа ВКонтакте: vk.com/ohivkusno

Моя группа в одноклассниках :
ok.ru/ohivkusno

#охивкусно #бабагануш #баклажаны #закуска