Мука, кипяток, Зелень и БЕЗ яйца! Вот, как мы готовим Женгялов хац с Зеленью! ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ!!

Опубликовано 2 апреля 2021, 15:00

Из таких простых ☝️ продуктов получается вкуснота❗ Не даром их готовят очень часто по весне или в осенний период: в разных кухнях такое блюдо носит свое название, но вкус вы ничем не измените! Готовим сегодня армянский Женгялов хац (в переводе "хлеб с зеленью") или более всем знакомые азербайджанские Кутабы (есть еще название Чуду). Начинка и форма у таких пирожков может отличаться, но принцип приготовления один, и конечно, вкус зашкаливает, особенно с зеленью (кладите еще больше)! Ингредиенты в ложках, стаканах и точных граммах 👇

❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» youtube.com/channel/UCFsret_CF...

👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!

🌍Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:🌏
🍊Instagram instagram.com/edanalyuboivkus
🍇Вконтакте vk.com/edanaluboivkus
🍒Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus
🍓Facebook facebook.com/profile.php?id=10...

✅Тесто:
кипяток – 200 мл = 1 стакан*
соль – 5 г = 1 ч.л. без горки
мука – 400 г = 3 стакана*
растительное масло – 30 мл = 3 десертные ложки
✅Начинка:
лук репчатый – 200 г = 1 крупная головка
растительное масло – 20 мл = 1,5 ст.л.
зелень (укроп, петрушка, лук) – 400 г = по 2 больших пучка каждого
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу.
✅Дополнительно:
сливочное масло (для смазывания) – 50 г = 4-5 ст.л.
🥛*стакан 200 мл
🥟Выход: 14 штук

☝️❗Возможно вас заинтересуют эти плейлисты:
🥙Лепешки youtube.com/playlist?list=PLY1...
🥧Пироги и пирожки youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍞Домашний хлеб youtube.com/playlist?list=PLY1...
🥨Булочки youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍪Печенье, пряники и коржики youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍰Сладкие пироги youtube.com/playlist?list=PLY1...
🧁Кексы youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍨Мороженое, конфеты и десерты youtube.com/playlist?list=PLY1...
👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!

✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru

#еданалюбойвкус #женгяловхац #кутабы #чуду #кутабысзеленью #пресныелепешки #лепешкинасковороде #лепешки #лепешкисначинкой #постныерецепты #тесто #бездрожжей #безмолока #пост #армянскаякухня #азербайджанскаякухня #рецепты #еда #кулинария #легкоивкусно