Как приготовить вкуснейшие французские эклеры| Appetitno.TV
4 591
3.8
Аппетитно ТВ838 тыс
Следующее
Популярные
64 дня – 1 0588:05Опубликовано 20 апреля 2021, 15:00
Как приготовить вкуснейшие французские эклеры| Appetitno.TV
Ингредиенты для заварного теста:
сливочное масло - 110 г
мука - 220 г
молоко - 250 мл
соль - 3 г
яйца - 5 шт
для заварного крема:
молоко - 500 мл
желтки - 3 шт
сахар - 130 г
мука - 30 г
крахмал - 30 г
Остудить крем до комнатной температуры
мягкое сливочное масло - 250 г
для Пралине:
сахар - 150 г
вода - 70 мл
фундук - 50 г
миндаль - 50 г
сгущенное молоко - 100 г
шоколадная глазурь - 50 г
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ / 20 МИНУТ
Противень размером 34 см х 42 см
В ХОЛОДИЛЬНИК 1 ЧАС
Если хотите ознакомиться с другими видео-рецептами смотрите:
Youtube: youtube.com/c/AppetitnoTV
Facebook: facebook.com/sma4noe
Instagram: instagram.com/appetitnotv
Ингредиенты для заварного теста:
сливочное масло - 110 г
мука - 220 г
молоко - 250 мл
соль - 3 г
яйца - 5 шт
для заварного крема:
молоко - 500 мл
желтки - 3 шт
сахар - 130 г
мука - 30 г
крахмал - 30 г
Остудить крем до комнатной температуры
мягкое сливочное масло - 250 г
для Пралине:
сахар - 150 г
вода - 70 мл
фундук - 50 г
миндаль - 50 г
сгущенное молоко - 100 г
шоколадная глазурь - 50 г
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ / 20 МИНУТ
Противень размером 34 см х 42 см
В ХОЛОДИЛЬНИК 1 ЧАС
Если хотите ознакомиться с другими видео-рецептами смотрите:
Youtube: youtube.com/c/AppetitnoTV
Facebook: facebook.com/sma4noe
Instagram: instagram.com/appetitnotv
Свежие видео
1 день – 37 8664:03
2 дня – 43 4828:28
Случайные видео
11 дней – 24 70511:52
194 дня – 126 8471:08
06.06.22 – 35 72513:11
14.01.22 – 91 5860:30
29.10.20 – 22 9966:34
01.04.12 – 27 29419:11
18 часов – 12 50210:34
2 часа – 31145:50
1 день – 58 8261:00
1 день – 9 6491:00
2 дня – 5573:50
3 дня – 1 5373:29
1 день – 128 70631:32
