Салат Суши / Ленивые Суши Sushi salad

Опубликовано 29 января 2019, 10:18

Сегодня готовим салат "Суши" или как ещё называют "Ленивые суши". Замечательный праздничный салат, не имеющий никакого отношения к японской кухни. Ну, может кроме названия и пары ингредиентов)
Для приготовления нам потребуется:
Любая красная рыба с/с (форель, сёмга) - 300 г
Рис круглозерный отварной - 200-250 г
Огурец - 1/2 часть длиноплодного огурца или один маленький пупырчатый огурец
Авакадо -1 Шт.
Сливочный сыр, у меня Violette - 140 г
Нори - 2 Шт.
Кунжут
Вассаби
Имбирь маринованный
Соевый соус

Заправка для риса:

Для приготовления салата мне потребовалось 200-250 г отварного риса
Рисовый уксус ( или любой другой 3%) - 5 ч.ложек
Сахар - 5 ч.ложек
Соль - 1/2 с.ложки

Пропорции на 500 гр. Риса
Уксус - 3 ст.ложки
Сахар - 3 ст.ложки
Соль - 1 ч.ложка

ВКонтакте vk.com/public175287577
Твиттер twitter.com/mirsv23
E-mail mirsv23@mail.ru 
Мой Мир my.mail.ru/mail/mirsv23
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5c3b4aa432639...

#салатсуши #ленивыесуши #сушипростойрецепт #простыерецепты #светланамиронова