К вечернему чаепитию, на завтрак или гостям готовлю Шоколадный пирог с сюрпризом

Опубликовано 29 января 2021, 15:00

Вкусный, ароматный и супер-шоколадный пирог с сюрпризом – с творожно-кокосовыми шариками внутри. Пирог получается весьма оригинальным и красивым!
*************************************************************
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
✅ Подпишитесь на канал:
youtube.com/channel/UC4_mQDDo-...
*************************************************************
🖨 Распечатать рецепт можно здесь (текстовая версия) - zen.me/105N4S
*************************************************************
Советую также посмотреть:
✅ Творожные шарики в духовке - youtu.be/q-vEIUE7n2g
✅ Творожные пончики - youtu.be/0wI1TbmaCKc
✅ Воздушные булочки с начинкой - youtu.be/JkWl4IRJCG0
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
яйца - 4 шт.
сахар - 60 г
шоколад - 50 г
мука - 2 ст.л.
крахмал - 2 ст.л.
какао - 3 ст.л.
соль - щепотка
ванильный сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель - 4 г (0,5 ч.л.)
Для шариков:
творог (9%) - 250 г
сахар - 50 г
желтки - 2 шт.
крахмал - 3 ст.л. (без горки)
ванильный сахар - 1 ч.л.
кокосовая стружка - 50 г

Разъёмная форма на 20 см

Выпекаем пирог при 180 градусах 30-35 минут.
*************************************************************
INGREDIENTS:
For the dough:
eggs-4 pcs.
sugar - 60 g
chocolate - 50 g
flour-2 tbsp
starch-2 tbsp
cocoa-3 tbsp
salt-a pinch
vanilla sugar-1 tsp
baking powder - 4 g (0.5 tsp)
For balls:
cottage cheese (9%) - 250 g
sugar-50 g
egg yolks-2 pcs.
starch-3 tbsp. l. (without a slide)
vanilla sugar-1 tsp
coconut chips-50 g

Split form for 20 cm

Bake the cake at 180 degrees for 30-35 minutes.
*************************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍰 Торты youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍩Десерты youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍵 Первые блюда youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥘 Горячие блюда youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥗Салаты youtube.com/playlist?list=PLu3...
🌭Закуски youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥡 WOK youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍕Пиццы youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍹Напитки youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍅 Закрутки и консервация youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍗Гриль Weber youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥣 Каши youtube.com/playlist?list=PLu3...
📦 Обзоры и распаковки - youtube.com/playlist?list=PLu3...
*************************************************************
➤ Яндекс дзен zen.yandex.ru/eto_prosto
➤ Вконтакте vk.com/public178482121
*************************************************************
Обратная связь: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*************************************************************
#пирог #шоколадныйпирог #творожныйпирог #пирогстворогом
#скокосом #выпечка #этопросто