Самый вкусный рецепт теста. СОСИСКИ В ТЕСТЕ- КАК В ДЕТСТВЕ@MarinaLomaka

Опубликовано 22 мая 2021, 13:23

Дорогие друзья
Сегодня готовим сосиски в тесте
Рецепт:
молоко теплое 600 мл
яйца 2 шт
сметана 100 гр
соль 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
дрожжи 11 гр
мука в пределах 1 кг, может понадобиться чуть больше или меньше
Все зависит от муки
масло растительное 30 мл
соединим в миске все кроме муки и растительного масла.
Добавляем муку совсем не много,так чтобы было по консистенции как густая
сметана
перемешаем и накроем, оставим минут на 15.Это опара.
Далее добавляем муку, замешиваем тесто, мягкое,эластичное
Вливаем растительное масло, обминаем тесто с маслом, накроем и оставим для

подхода
Как только тесто подошло, обминаем его
Раскидываем порционные шарики
У меня вышло 25 шариков по 70 гр
Каждый шарик распределим в пласт
Завернем обсушенную сосиску(обсушим бумажным полотенцем)
Завернем.
Перекладываем на противень, накроем пленкой и оставим для подхода на 20 минут
После этого, смазываем взбитым яйцом, посыпаем по желканию кунжутом
Отправляем в духовку
При т-ре 170-180 гр выпекаем минут 40
Время смотрите по своей духовке
Приятного аппетита
Дрожжевое тесто тут: goo.su/5HAd
Подписаться на мой канал в яндекс эфир : goo.su/5HAe
Выпечка разная: goo.su/5HAf
Блины: goo.su/5HAH
Консервация овощи: goo.su/5Haj
Консервация фрукты ягоды : goo.su/5hAM
Пряники : goo.su/5HaN
Базиликовый уксус: goo.su/5hAq
Острый перец на зиму: goo.su/5har
Огурцы на зиму: goo.su/5haR
Помидоры на зиму: goo.su/5Har
Салаты: goo.su/5has
Пирожки: goo.su/5hAS
#пирожкинакефире#пирожкисяйцомизелёнымлуком#пирожкисмясомирисом#пирожкинакрутомкипятке#пирожкикакпух#пирожкискапустой#кчаю#слойкинакефире#наполеон#гата#кята#домашнийлаваш#тончайшийлаваш#холодец#заливное#холодецпрозрачный#холодецбезжелатина#рецептхолодца#десерты#трайфл#рецептыдесертов#торты#закуска#закусканапраздничныйстол#пироги#самсатрио#слоёнаясамса#пирогскартошкой#пасетинскийпирог#приятногоаппетита#рецепты#пирог#калнинанаталья#пирогизкартошки#лепошкискартошкой#картофельныелепешки#гумбазсомса#самсакаквтандыре#нонкабоб#куриныеножки#курник#изкурицы#куриныеножкивслоёномтесте#бургер#пирожкикакпух#салатфунчоза#мукакипяток#янеустаюихготовить#салатизрыбы#творожноепеченье#песочноепеченьекчаю#тёртыйпирог#каквдетстве#кчаю#пирогпирожкисяблоками#пирожкикакпух#слойкасмясом#популярныеслойки#легендарныеслойки#самсасмясом#песочнаясамса#самса#слоёнаясамса#узбекскаясамса#тандырсамса#gotovimsasmoy#nafistaomlar#бадамбура#курник#булочкикакпух#мукаводакартошка#пирогсначинкой#пирогсягодами#пирогшедевр#творожныйпирог#пирогсвишней#выпечка#пирожкисвишнёвойначинкой#багет#хлеб#булочкисиннабон#тающиебулочкисиннабон#булочкикакпух#ButterSugarBunsresipe#бесподобныебулочкисначинкой#тестошикарное#всебудутввосторгекулинаримстаней#бесподобныебулочкисначинкойикремом#иринахлебникова#кулинария#какпух#тестокакпух#pogacatarifleri#печеньекчаю#5навкладке#bun#булочкисначинкой#булочкидомашние#рецептсдобныхбулочек#оченьвкусно#ольгаматвейрецепты#пирожкискартошкой#1навкладке#MamixLite#сладкиепирожкивдуховке#рецепттесто7дляпирожков#печёныепирожки#WebspoonPLUS#чтоприготовитьнаужин#ужиннаскоруюруку#картофель#изкартошки#готовлюуже5лет#сразу3рецептаизкартошки#кухнянаизнанку#чтояготовилакогдамужзарабатывал23коп#супервкуснаясамса#песочнотесто#сдоба#бюджетный#кчаю#выпечка#ЛомакаМарина